Mousse con gelatina

- Para 2 personas - 1 lámina de pasta brick 1 nuez de mantequilla 1 cucharada de nata montada 10 g de azúcar 15 g de azúcar glas unas frambuesas hojas de[...]

Ingredientes Porciones: 4 500g de dulce de leche repostero 300g de crema de leche 3 claras de huevo, batidas a nieve cantidad necesaria de rulos de chocolate,[...]

Un postre de naranjas con textura de mousse y con un toque especial de cava. No empleamos la receta tradicional de las mousses. El yogur y la gela tina de[...]

Mburucuyá = maracuyá = fruta de la pasión Ingredientes (10 comensales) Crema de leche 400 cc Gelatina sin sabor 30 g Pulpa de mburucuyá 500 g Claras de huevo[...]

La mezcla del sabor del plátano con el chocolate te encantará! Ingredientes (6 comensales) 1 lata de leche condensada 1 cajita de nata 1 sobre de gelatina sin[...]

Hace unos años, si veíamos una receta en la que alguno de los ingredientes era la Coca Cola, pensábamos: "que cosa tan rara"... Ahora ya no, porque cada vez es[...]

Se acerca la primavera, nos permite olvidarnos de este gris y lluvioso invierno. Con ella reaparecen las ricas frutas de temporada que tanto juego nos dieron[...]

Una explosión de sabor en tu mesa El asalto de este mes ha dado para toda una historia y hasta para una teoría. Un bloguero al que le teníamos ganas desde[...]

Con unas temperaturas totalmente primaverales me apetece ir preparando postres ligeros y fresquitos. Aunque mi horno sigue en funcionamiento preparando[...]

Un mousse (espuma) tradicional es un postre de origen francés que se elabora con clara de huevo batida a punto de nieve y se mezcla con una crema que suele ser[...]

Cuando hice este postre lo que yo quería realmente era practicar esa técnica tan chula que había visto en algunos blog de dos cremas colocadas oblicuamente. El[...]

Pues sí, adiós Navidad, y bienvenido un nuevo año siempre con ilusión y con ganas, Este 2016 promete grandísimas cosas para mi familia. Queremos que la próxima[...]

Hola chic@s¡ ¡¡¡¡ buenos diassss ,si ya se que hoy es Domingo y los fines de semana no suelo publicar receta pero que caray, hoy es el[...]

Este postre es un postre perfecto, tanto en versión vasito como en versión tarta. La comodidad de la versión vasito es que podemos ser más imperfectos, se nos[...]

Debemos aprovechar los productos en su temporada en cada lugar del mundo. Precio más equilibrado, mayor calidad de los mismos, disfrutamos de los sabores en[...]