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Mousse de queso con chocolate

Fuente: http://www.hogarutil.com/

Instrucciones

- Para 2 personas - 1 lámina de pasta brick 1 nuez de mantequilla 1 cucharada de nata montada 10 g de azúcar 15 g de azúcar glas unas frambuesas hojas de menta PARA LA MOUSSE DE QUESO: 50 g de queso cremoso 2 hojas de gelatina 15 g de azúcar 2 cucharadas de vino blanco dulce 50 m [...]

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Ingredientes

  • mantequilla
  • huevo
  • frambuesas
  • nata
  • agua
  • pasta
  • leche
  • crema de leche o nata liquida
  • queso
  • menta
  • vino
  • chocolate
  • cacao
  • gelatina
  • hojas de menta

Dificultad: Difícil

Categorías

  • Con fruta


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Ingredientes

  • mantequilla
  • huevo
  • frambuesas
  • nata
  • agua
  • pasta
  • leche
  • crema de leche o nata liquida
  • queso
  • menta
  • vino
  • chocolate
  • cacao
  • gelatina
  • hojas de menta

Dificultad: Difícil


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