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Encontrado 56 recetas
1 k y medio de carne de ternera para guisar (en este caso morcillo) 3 cebollas 3 dientes de ajos 5 zanahorias 10 patatas medianas 8 cucharadas de aceite de[...]
Fuente: recetasderechupete.comESTOFADO DE CONEJO Un conejo Una cebolla grande Patatas 2 cabezas de ajos Laurel Una onza de chocolate Un vasito de vino tinto Aceite de oliva virgen Sal Agu...
INGREDIENTES 2 pechugas grandes de pavo 1 cebolla 1 diente de ajo 1 hoja de laurel 100 grs de taquitos de jamon iberico 2 clavos 1 pizca de canela 1 pizca de[...]
Fuente: cocinaenelsur.blogspot.com.esIngredientes para 2 personas: 500 gr. ternera o pechuga de pollo troceados 1 cebolla 1 ajo 3 tomates 1 pimiento 100 gr. guisantes (naturales, congelados o en[...]
Fuente: tu-blog-de-cocina.blogspot.com.esEn casa gustan mucho los estofados, sobre todo con muchas patatas, zanahorias y alcachofas. Que le voy a hacer, son patateros, los kilos que gastamos al mes ya[...]
Fuente: cuinaamblamestressa.blogspot.com.esVamos a arrancar la semana con un Estofado de Ternera para entrar en calor, que hace un frío nórdico estos días que hay que aprovechar con platos de cuchara.[...]
Fuente: tarstela.blogspot.com.esCon la llegada del otoño parece que empiezan a apetecer más los platos de cuchara. Uno de los más tradicionales es el estofado de ternera. Al estofar las[...]
Fuente: carmen-lasrecetasdemam.blogspot.com.esVoy a dedicar toda la semana a los platos "fuertes" de carne. El estofado de ternera que presento a continuación se puede preparar con solomillo de ternera o[...]
Fuente: mediahoradecocina.blogspot.com.esYa apetecen otra vez los platos de cuchara. El otoño ha entrado tarde pero por fin ha entrado y que mejor que un estofado lleno de sabor, calentito, que nos[...]
Fuente: cocinasinproblemas.blogspot.com.esEs un plato especial muy idóneo para cocinar la liebre o el conejo de monte (no de granja, aunque también pude hacerse con este). Ingredientes (4 comensales)[...]
Fuente: mis-recetas.orgEl secreto de cerdo es una pieza del cerdo que se considera de calidad. Esta carne se consume principalmente en Andalucía y Extremadura aunque en la actualidad[...]
Fuente: mediahoradecocina.blogspot.com.esPara el guiso: 1 Kg. de ternera cortada en dados 300 gr de champiñones 1 cebolla grande 60 gr de panceta ahumada 230 gr de cebollitas francesas 2 dientes de[...]
Fuente: recetasderechupete.comAviso a navegantes: Entramos en terreno pantanoso. Hacer una versión de un clásico de la cocina, un clasicazo en este caso, es cuanto menos arriesgado. Al ser[...]
Fuente: azafranesycanelas.blogspot.com.esHola a tod@s. A continuación os presento una receta que encontré en " recetasderechupete " (no dejéis de visitarla) donde Alfonso , un cocinero gallego que da[...]
Fuente: omiyeyoblog.blogspot.com.esINGREDIENTES 1 kg. y 1/2 de Morcillo de Toro. 200 ml. de Aceite de Oliva Virgen Extra. 3 dientes de Ajo. 1 Cebolla. 3 Zanahorias. 1/4 l. de Caldo de Carne. 1[...]
Fuente: sensacionesdelpaladar.blogspot.com.es