Estofado sin rodilla ron aceite de oliva virgen

Esta comida ,mi madre la solía hacer con cordero recental o carne graná( de oveja merina) y ella le pone patatas( com es para dieta le suprimo las féculas)[...]

Un plato tradicional con el sabor de siempre , fácil, rápida y asequible. Un plato completo si además lo acompañamos de unas patatas al vapor que se harán en[...]

Ingredientes (para 2 personas): 300 gramos de ternera para guisar 2 dientes de ajo 1 zanahoria 2 patatas medianas 1 cebolla 3 alcachofas Tomates secos 1 vaso[...]

© El Platillo Comilón INGREDIENTES: (para 4 personas) - 1 Kilo de carne de ternera para guisar - Una cebolla - 2 ajos - Una hoja de laurel - Un bote de[...]

Esta es la típica receta de un estofado de carne con patatas. Es uno de los platos más conocido de nuestro recetario español y uno de los más utilizados. En[...]

Hoy traigo un entrada un poco popular pero que no puede faltar en mi blog, un plato que todo el mundo lo sabe cocinar unos de una forma y otros de otra; eso[...]

Ingredientes (4-6 p.) : 800 gr. de ternera para guisar 1/2 cebolla mediana 1/4 pimiento verde 1 cucharilla de pimentón de la Vera 1 vaso de vino blanco 1 vaso[...]

El otro día me encontré con que me habían regalado un montón de alcachofas y no sabía que hacer con ellas, tenía que comérmelas pronto porque si no se iban a[...]

Ingredientes: 1 Pechuga de pollo 1 cebolla 2 Zanahorias 2 Alcachofas 2 Dientes de ajo 1 Tomate 5 Patatas Cominos molidos 1 Hebra de azafrán 1 Pimiento Pimienta[...]

Buenos días!!! Hoy empezamos el día con una receta que esta buenísima! Es una de mis comidas favoritas, y aunque es un poco laboriosa, merece la pena probarla.[...]

INGREDIENTES 1 bandeja (550gmos.) de pavo preparado para estofar (Mercadona) 200 gmos. de guisantes congelados 2 alcachofas o bien 200 gmos. de alcachofas[...]

Tengo que reconocer que la cocina me apasiona. No siempre fue así. Cuando era jovencita y vivía con mis padres solo entraba a la cocina al olor de los buenos[...]

Las Recetas de Tony Ingredientes: 600 gr. de Carne de Ternera (para guisar) 3 Zanahorias , 3 Patatas 100 gr. de Guisantes o Alcachofas 1 Cebolla, 2 Dientes de[...]

Entre tanto dulce, ya echaba de menos algo salado y calentito para este tiempo caprichoso que nos acompaña, y ya empieza a apetecer platos de cuchara, hechos[...]

Hoy esta nublado y hace frío, así que para comer algo calentito y cargado de buenas propiedades. Espero que os guste... INGREDIENTES: ( Para 2 personas ) 300[...]