Estofado sin costillas de cerdo albahaca

Muy buenas!! Hoy traigo un plato muy típico que hacemos en casa, el estofado de ternera que hemos hecho siempre, receta de toda la vida de la familia, de las[...]

Mis compis blogueras y yo volvemos hoy con el reto de Cocinas del Mundo . De la mano de La cajita de NievesElena exploramos Irlanda y su cocina. Debo decir que[...]

Aunque ya vaya haciendo calor, a mí me gusta comer cosillas calientes de vez en cuando. Tenía en el congelador unos trozos de carne de ternera para hacer un[...]

Ingredientes: Para 6 personas. Carne de añojo para guisar. 1.5 kg. Cucharada de harina 3 Cebolla grande 1 Patatas medianas 6 Zanahoria en rodajas 180 gr.[...]

El orzo es una pasta de origen italiano, conocida también como risoni o kritharaki, tiene forma de granos de arroz, pero más grandes y alargados, y con las[...]

Las habas pertenecen a la familia de las legumbres ,han constituido y constituyen un alimento fundamental en la dieta de numerosas culturas .La importancia en[...]

ESTOFADO DE PAVO La manera más sencilla de comer pavo es la pechuga en filetes a la plancha, o rebozada. Los pavos que estamos criando en la torre, limpios[...]

Hoy es 28 de febrero, dia de Andalucia Tierra con arte, con belleza, con alegria, con historia, con poesia, con música, con baile, con fiesta, con risas y[...]

Mis compis blogueras y yo volvemos hoy con el reto de Cocinas del Mundo . De la mano de La cajita de NievesElena exploramos Irlanda y su cocina. Debo decir que[...]

Ingredientes * 1 kg. de carne de ternera en trocitos * ajo, cebolla, laurel, gindilla, romero, * pimienta, pimentón dulce,salsa de soja, * vino blanco y un[...]

Ingredientes: Manitos de cerdo. Chorizo. Taquitos de jamón. 1 pastilla de caldo de carne o pollo. 1 cebolla. 2 zanahorias. Tomate. Garbanzos. Aceite de oliva.[...]

Un rico estofado que con el frío viene de lujo, es un plato fácil y rico de hacer. 700 grs de carne de cerdo troceada 80 grs de guisntes congelados 400 ml de[...]

Un guiso sencillo y fácil de hacer con ingredientes frescos. Prepara una barra de pan que te va a hacer falta para mojar la rica salsita que queda.[...]

Un guiso de las abuela de los de toda la vida, es un plato sabroso y fácil que es de preparar. 700 grs de carne de cerdo en trocitos 80 grs de guisantes[...]

Ingredientes para Estofado de carne con patatas y guisantes: 800 grs. carne de ternera en trozos 250 grs. tomate 250 grs. cebolla 150 grs. zanahoria 150 grs.[...]