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Estofado de ternera con cerveza negra - Cocinas del mundo: Irlanda

Fuente: http://minscocina.blogspot.dk

Instrucciones

Mis compis blogueras y yo volvemos hoy con el reto de Cocinas del Mundo . De la mano de La cajita de NievesElena exploramos Irlanda y su cocina. Debo decir que es mucho más interesante y variada de lo que esperaba, la verdad. Yo me he decantado por una receta bastante clásica: [...]

Leer la receta en minscocina.blogspot.dk

Ingredientes

  • aceite
  • ajo
  • cebolla
  • aceite de oliva
  • tomillo
  • zanahoria
  • harina
  • puerros
  • laurel
  • perejil
  • pimienta
  • apio
  • agua
  • cerveza
  • pasta
  • caldo
  • tomate
  • pan
  • patata
  • zanahoria grande
  • pastilla de caldo
  • coliflor
  • ternera
  • carne
  • dorada
  • concentrado de tomate
  • soja

Dificultad: Fácil

Categorías

  • Con fruta
  • Con legumbres
  • Con pasta
  • Con verduras de hoja
  • Con res
  • Con cerdo
  • Con carne molida
  • Con aves


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Ingredientes

  • aceite
  • ajo
  • cebolla
  • aceite de oliva
  • tomillo
  • zanahoria
  • harina
  • puerros
  • laurel
  • perejil
  • pimienta
  • apio
  • agua
  • cerveza
  • pasta
  • caldo
  • tomate
  • pan
  • patata
  • zanahoria grande
  • pastilla de caldo
  • coliflor
  • ternera
  • carne
  • dorada
  • concentrado de tomate
  • soja

Dificultad: Fácil


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