Magret pato sin huevo puerros

A mis hijos les encanta el pato, y como ha habido varios cumpleaños y me pidieron hacer algo con pato y con setas, pues me "inventé" este plato. En realidad se[...]

Hace ya tiempo que en casa compro magret cuando está de oferta y lo que hago es salarlo y hacer jamón de pato, que nos encanta pero esta vez me dije...[...]

2 magret (pechuga) de pato 1/2 Pimiento rojo en juliana 1/2 Pimiento amarillo en juliana 1/2 Pimiento verde en juliana 1/2 Cebolla en juliana 1 diente de ajo[...]

Magret de pato cocinado por el lado de la piel durante 10 minutos y por el reverso 6 minutos, con 3 de reposo en la misma sartén. El magret de pato es, como su[...]

- Para 2 personas: 1 magret de pato 1 trozo de morcilla ibérica curada 20 g de setas trompetas de la muerte secas 4 chalotas 10 g de azúcar 100 g de[...]

- Para 2 personas: 1 magret de pato 200 g de tofu 1 mazorca de maíz cocida 1 cda de maices tostados 60 g de setas shitake 60 g de brotes de soja 1 cebolleta 3[...]

Ingredientes para Magret de pato con salsa de setas cultivadas: 1 magret de pato 20 ml. de brandy Sal Murray Sal corriente Pimienta en grano Maldon PARA LA[...]

2 magrets de pato frescos Deluxe (800 g. aprox. por lo general se venden en piezas de alrededor de 400 g.) 1 cebolla grande 2 manzanas grandes (Verde[...]

2 magrets de pato frescos (800 g. aprox. por lo general se venden en piezas de alrededor de 400 g.) 1 cebolla grande 2 manzanas grandes (Verde Doncella) 1[...]

A mis hijos les encanta el pato, y como ha habido varios cumpleaños y me pidieron hacer algo con pato y con setas, pues me "inventé" este plato. En realidad se[...]