Albóndigas sin mermelada de fresa mantequilla rebanadas de pan

Hace tiempo publiqué una receta de albóndigas con salsa de verduras, es más, es la única receta de albóndigas que tengo publicada. Así que aquí os traigo otra[...]

Voy mucho a Barcelona. Allí lo que más me gusta es cenar de tapas. Un día fuimos a un sitio muy bonito (según mi madre demasiado caro) que se llama El Nacional[...]

Anteriormente, habíamos visto la receta de Sepia con Albóndigas al Vino Tinto . Hoy cocinamos unas albóndigas mixtas de carne y pescado. El sabor predominante,[...]

Posted by: Gemma Biosca Por fin he podido participar en este gran reto que nos proponen desde Cooking the Chef ....y además este que va dedicado a Joan Roca![...]

El bacalao, admite muchas formas de cocinar. Para salir un poco de las recetas habituales, proponemos cocinar unas albóndigas y cocerlas en salsa vizcaína.[...]

Hoy quiero compartir con vosotros está riquísima receta, que desde que mi amigo Simón me dijo que había almorzado albóndigas de choco/sepia me rondaba por la[...]

Se me va el tiempo y en el tema del mes de Hemc#38 coordinado por Erika yo quería hacer dos aportaciones, una de cada uno de mis pueblos. La primera fue el[...]

¿ No os pasa a veces que cuando veis una receta que os llama la atención tenéis unas ganas irremediables de hacerla?, a mi me pasó esto hace unas semanas[...]

Este es un plato tradicional de los recetarios de cocina catalana, un plato de "chup-chup" que a mi tanto me gustan. Se trata de unas albóndigas con sepia ,[...]

Aquí tenemos un plato de los de “toma pan y moja”…nunca mejor dicho. Lo podemos englobar en esas recetas que llamamos “Mar y[...]

Bueno, bueno...a mí es que me encantan las albóndigas.....y bueno al comer comida halal ya no se encuentran albondigas preparadas,como se suelen encontrar en[...]

Este si que es un plato auténtico de mar y montaña, del mar la sepia y de la tierra la carne y con la picada de almendras queda una salsa muy ligada con todo[...]

SEPIA CON GUISANTES Y ALBÓNDIGAS DE CARNE DE TERNERA * todo un plato de la clásica cocina de nuestras abuelas.. Ingredientes 1 kilo de sepia fresca limpia y[...]

El plato que os propongo hoy es una receta típica de nuestra cocina catalana, en la que destaca la fusión de sabores y contrastes y como podéis ver a juzgar[...]

Estas albóndigas son riquísimas y muy típicas de nuestra zona. Ingredientes: 500 gr de choco ó sepia 1 huevo 4 dientes de ajo 1 cebolla Perejil picado Pan[...]