Albóndigas sin rape

500 g de carne picada (mezcla, pollo-pavo, para que queden más jugosas). 3 rebanadas de pan de molde sin corteza (unos 80 g aproximadamente) y un plato con[...]

500 g de carne (mezcla, ternera-cerdo, para que queden más jugosas). 3 rebanadas de pan de molde 1 vaso de agua caliente (para que rompa a hervir en seguida).[...]

4 rodajas de salmón (200 gr cada una) 300 gr. de langostinos frescos 2 rebanadas de pan de molde (sin corteza) 1 huevo 1 cebolla mediana 1 diente de ajo[...]

1 kg carne de ternera picada, para las albóndigas 150 g pan rallado para las albóndigas 2 huevos para las albóndigas 2 dientes ajo para las albóndigas leche[...]

300 g urta* 200 g gambas peladas pan rallado perejíl 2 huevos 1 chorrito leche opcional 2 dientes de ajo vino blanco aceite de oliva virgen extra 300 g[...]

Ingredientes - 250 gr de carne de ternera picada - 10 gr de miga de pan (sin gluten) - 1 cebolla y media - 1/2 vaso de leche de arroz - 1 cucharada de harina[...]

Ingredientes (4p): - 300 gr. de carne de ternera picada - 100 gr. de carne de cerdo picada - 2 sepias - 3 cebollas - 1 diente de ajo - 1 vaso de salsa de[...]

- Para 4 personas: 3 pechugas de pollo 3 lonchas de panceta 2 cebollas 3 patatas 1 puerro 1 huevo 200 gr. de queso miga de un 1/4 de pan harina (para rebozar)[...]

Ingredientes para 4 personas (tiempo de preparación 25-30 minutos): - 300 grs. de pechuga de pollo . - 1 huevo. - 1 rebanada de pan . - 1 diente de ajo . - 50[...]

500 gr. de bacalao (podéis usar cualquier parte, migas, recortes, tiras...) 2 rebanadas de pan de molde (sin corteza) 2 huevos (uno para la mezcla y otro para[...]

Ingredientes Porciones: 4 400g de miga de pan estacionado 100g de panceta ahumada, magra 100g de mortadela 1 1/2lt de caldo 2 huevos leche, cantidad necesaria[...]

Ingredientes para 4 personas: 800 gr. de carne picada de pollo. 1 huevo grande. 1 diente de ajo. 2 rebanadas de pan de molde sin corteza. Leche. Perejil[...]

T odo un descubrimiento. Este plato fue algo totalmente fortuito, mi intención era hacer unas hamburguesas pero al final me lie y terminaron siendo unas[...]

El origen de las albóndigas es árabe. La palabra albóndiga viene de una palabra árabe, al - búnduga, que significa "avellana" y se refiere a las formas de las[...]

Esta es una receta de albóndigas hechas a un estillo muy casero y que está muy, muy, muy buenas.... Es una receta fácil de hacer. Ingredientes (4 comensales)[...]