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Encontrado 31 recetas
Otra de nuestras tantas recetas heredadas de Italia, la receta original es con carne de ternera y es una receta ideal para el menú de Navidad. Si tenemos[...]
Fuente: mis-recetas.org
Plato de la cocina de autor. Se hace un timbal de carpaccio de bacalao, intercalado de virutas de foie mi-cuit. Es un primer plato, para una cena de verano[...]
Fuente: mis-recetas.org
Es un entrante delicioso, aunque hay gente que tiene reparos en comer los champiñones crudos. Ingredientes (4 comensales) 400 # champiñones 200 grs. de queso[...]
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Delicioso carpaccio de salmón que conquistará a todos los comensales. Este plato es sencillo, rápido y elegante que podrás sacarlo en cualquier ocasión. Es[...]
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Los tormantos son guindillones que echaremos un poquitín para que nuestro carpaccio este aun mas sabroso. Ingredientes (2 comensales) 1 lomo de bacalao .[...]
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Carpaccio de solomillo de cerdo, acompañado de una ensalada y anacardos. Ingredientes (3 comensales) Un solomillo mediano de cerdo Una bolsa de ensaladas[...]
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El verano nos ayuda en cocina ;D Nos permíte de cocinar sano, y en modo rápido Sin sentirse culpable Ingredientes (2 comensales) Atún en rodajas finas Salmon[...]
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El carpaccio de champiñones me gusta mucho ponerlo en ensaladas, en esta ocasión lo he hecho como guarnición. Ha quedado muy rico con las virutas crujientes[...]
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Ingredientes para Carpaccio de amanita caesarea: 6 setas Amanita Caesarea Sal Vinagre Aceite ¿Problemas con las medidas? Conversor de medidas (pesos,[...]
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Ingredientes para Carpaccio de bife de chorizo "CELESTINA": 200 GRS DE BIFE DE CORIZO HIERBAS FRESCAS (TOMILLO, ROMERO , SALVIA ) CANT A GUSTO 150[...]
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Ingredientes para Carpaccio de buey: Solomillo de buey o vacuno aceite de oliva virgen extra orégano crema de vinagre de modena queso parmesano o ediazabal sal[...]
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Ingredientes para Carpaccio de carabineros: 2 carabineros Aceite de oliva virgen 2 avellanas Sal maldon ¿Problemas con las medidas? Conversor de medidas[...]
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Ingredientes para Carpaccio de espárragos de Navarra: UN MANOJO DE ESPARRAGOS BLANCOS GORDOS SAL MALDON ZUMO DE OLIVA (ACEITE) ¿Problemas con las medidas?[...]
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Ingredientes para Carpaccio de filete ahumado con salsa de queso y alcaparras: 500 grs. de filete de vacuno. astillas de pino óregon (húmedas). 20 grs. de[...]
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Ingredientes para Carpaccio de gambas: 1/2 kg de gambas frescas aceite de oliva virgen extra eneldo un poquito sal maldon en escamas papel flim unas poquitas[...]
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