Brioche

BRIOCHE DE NAVIDAD CON FRUTA CONFITADA Hoy vamos a endulzarnos un poco el día :) ¿Os apetece? El resultado de esta receta tiene mucho parecido a un roscón[...]

Esta receta la he copiado del libro de bollería de Xavier Barriga que me trajeron los Reyes las pasadas Navidades. El sabor es muy parecido a un roscón de[...]

El Brioche de chocolate y nueces tiene distintas peculiaridades. Muchos lo cocinan con otros frutos secos o frutas escarchadas, algunos ponen solo chocolate[...]

¡Por fin un viernes que no he tenido que levantarme *bastante* antes de que saliese el Sol para ir a ningún sitio! Aunque por la costumbre me he[...]

Bollo de algunos días con leche, huevo y azúcar con vainilla al horno. Ingredientes (2 comensales) 2 rebanadas de bollo de algunos días (seco) 1 taza de leche[...]

T erminamos el año, con un rico brioche para poder festejar nuestra mesa. Un pan brioche, que es perfecto para cualquier tipo de celebración y como no, para[...]

Ingredientes (16 bollitos aprox.): 300 g de harina de fuerza 15 g de levadura fresca 40 g de miel 5 g de sal 35 g de mantequilla a temperatura ambiente 150 g[...]

BRIOCHE DE CALABAZA Tengo que reconocer que desde la primera vez que vi un brioche siempre me han entusiasmado, pero nunca me había animado a hacer uno hasta[...]

Prometó algo dulce para hoy y aquí esta este brioche rápido de hacer y sin necesidad de tiempos de levado ni amasados largos. Brioche rápido Ingredientes: 32O[...]

Eso de que hacer brioches y panes dulces en panificadora sea tan fácil como verter los ingredientes en la cubeta y esperar a que ella sola amase, leve y[...]

Un brioche estupendo para desayunar o merendar. Así, simplemente, tomado con un café con leche está estupendo, si cortamos una rebanada y le ponemos un poco de[...]

Ingredientes: 200 g de leche condensada 40 g de mantequilla 60 g de leche 25 g de levadura fresca de panadería. 250 g de puré de calabaza (Calabaza cocida,[...]

Hola amig@s bloger@ ! ! ! bueno hoy os presento una receta no apta para dietas calóricas , pero para los que no tengan problemas con las dietas se la[...]

Esta receta es la caña. En este caso os la traigo para que la elaboréis en momentos donde queráis triunfar. Queda genial para bollitos de pan de cumpleaños,[...]

H oy, os traigo éste delicioso brioche… ¿A quién le apetece un trocito? Además no lleva azúcar porque Dayelet nos ayuda a tener más posibilidades de[...]