Diverso

Una crema de verduras siempre apetece ¿verdad? En casa la de champiñones nos gusta mucho. Estaría mucho más rica con Boletus Edulis, pero a falta de[...]

La receta es de Martín Berasategi, cocinero al que adoro. Me parece súper buena gente y, por supuesto, súper buen cocinero. La verdad es que todas las recetas[...]

¡Mi primer cupcake! Reconozco que antes pensaba que los cupcakes no eran más que magdalenas decoradas, y en realidad lo son, pero ¡Qué bonitas y[...]

Me apetecía desayunar churros con chocolate. Así de chula soy yo. Cerca de mi casa no hay churrerías, así que ¿qué mejor que hacérselos una misma? Si es[...]

Aquí tenéis un sencillo pero riquísimo batido de frutas. No tiene ningún misterio y se prepara en 5 minutos. A los más peques les encanta, bueno y alos más[...]

Nunca había utilizado uvas para adornar una tarta, que si manzanas, fresas, moras... pero reconozco que nunca se me había ocurrido poner uvas encima de un[...]

Todo un clásico. Hay algunas recetas que, en mi opinión, no pueden faltar en un blog de recetas y la ensaladilla rusa es una de ellas. En casa nos encanta y la[...]

Hacer un arroz frito no tiene ninguna complicación. A mi me gusta preparar así el arroz cuando en casa toca "comida china", lo de freírlo le da ese toque[...]

¡Muy rica! La vi en el blog Kanela y limón y en seguida pasó a ocupar uno de los primeros puestos en mi lista de recetas pendientes. Se trata de una[...]

Hacía mucho que no hacía una quesada. Y es raro porque es un tipo de tarta que me encanta. Además, se prepara en un plís plás. Vamos, que no hay excusas. Este[...]

Hacía mucho tiempo que andaba buscando una receta de crema catalana y de todas las que he estado ojeando he decidido quedarme con esta. La crema catalana no[...]

¿Os habéis despertado alguna vez con ganas de comer chocolate? A mi me sucedió el otro día y como en casa son unos amantes incondicionales del chocolate,[...]

Si hay un pastel que se encuentra en todas las pastelerías y cafeterías de Vizcaya ese es el pastel de arroz. Curiosamente éstos pasteles no llevan arroz, pero[...]

Esta crema la he aprendido gracias a la revista wholekitchen . Es la primera vez que como canónigos cocidos y debo reconocer que esta crema me ha sorprendido[...]

Una receta sencilla de tarta de manzana. De todas las que he probado esta es, sin duda, una de las que más me gusta y por eso la quería compartir con[...]

Un arroz de verduras sencillo y fácil de preparar que nos encanta en casa. Me gusta probar recetas diferentes con arroz y echarle de todo. Hoy sólo he echado[...]

Hacía tiempo que quería poner esta receta en mi blog. Creo que no puede faltar en ningún blog de cocina. Esta vez la he preparado en el modo tradicional, pero[...]

La de hoy es una receta sencilla, pero de esas con las que quedas muy bien si tienes invitados a cenar o si simplemente quieres sorprender a los tuyos. La idea[...]

La tarta de arroz se hace mucho en Vizcaya y es muy habitual encontrarla en numerosas cafeterías. De todas formas, el origen de esta tarta lo desconozco y[...]

Hoy os propongo una receta muy sencilla pero con una presentación diferente. En lugar de preparar el típico pastel de hojaldre rectangular con crema pastelera[...]

En nuestra casa nunca ha faltado esta receta. Digamos que en mi fanilia no hay otoño ni invierno sin migas de pastor. Simplemente nos encantan. Se trata una[...]

Aquí tenéis una receta de un pan brioche que encontré hace tiempo en el blog Ospanacar . En cuanto lo vi, lo que más me llamó la atención fue su forma. Y[...]

Con tan sólo dos ingredientes puedes preparar un sorbete sencillo y refrescante, ideal para cerrar una buena cena. Espero que os guste. Ingredientes (4[...]