Diverso

Ingredientes: 3 muslos de pollo campero 1 bote de setas variadas (cristal) 3 dientes de ajo aceite de oliva virgen extra, pimienta recién molida, sal 1 vasito[...]

Ingredientes: 2 tomates maduros 2 aguacates maduros 1 cebolleta tierna semillas de cilantro, como veinte aceite y limón dos unidades Vamos a ello: El[...]

Este verano entre ensaladas , gazpachitos, empanadas, porque con el calor que ha hecho aqui por las Murcias...tela. Así que esta receta no tiene ningún[...]

INGREDIENTES: UN FILETÓN DE BACALAO CONGELADO. LA NOCHE ANTERIOR LO PONGO A DESCONGELAR EN EL FRIGORÍFICO CON LECHE. AL DIA SIGUIENTE LO PONGO A ESCURRIR Y[...]

Ingredientes: un pedazo de lomo entero un poco de tocino a punto de sal vino blanco caldo de verduras (tenía congelado) 1 calabacín, 3 zanahorias, 2 puerros, 1[...]

Ya hace calorcillo aquí en Murcia. Van apeteciendo comidas frescas. Así es que hoy toca ensaladilla rusa. Ingredientes: 5 patatas nuevas cocidas con su piel 1[...]

Toca empezar a ahorrar. La cuesta de enero va a durar muchos meses. Así es que el pollo vendrá bien para buenos platos y económicos. Ingredientes: 6 muslitos[...]

Tenía tres bio de higos en el frigorífico a punto de caducar. De tirar... nada de nada. Que no está el horno "pa" bollos. Así que sobre la marcha me he[...]

INGREDIENTES: 6 FILETES DE PECHUGA DE POLLO (OBVIO) JAMON COCIDO EN LONCHAS GORDITAS CALDO DE POLLO CON VERDURAS VAMOS A ELLO: RELLENÉ LAS PECHUGAS CON EL[...]

Con estos fríos que aquí en Murcia no son ni mucho menos normales, me apetecía un plato caliente y contundente. ¿Cómo lo veis?. Pues venga...[...]

Ingredientes: unos mejillones unos trozos de calamar unas chirlas caldo de pescado (tenía congelado) trocitos de emperador cúrcuma fideos cabellín, un puñado[...]

Se trata de no tirar pan, así que con unas tostas, asunto arreglado. TOSTA DE ESPÁRRAGOS Y DE JAMON YORCK Ingredientes: pan duro, del día anterior queso crema[...]

Ingredientes: 3 contramuslos 1 lata guisantes pequeña medio pimiento rojo 3 cebolletas tomataes cherry rama como diez chorrito brandy nata Puleva para cocinar[...]

Este guiso estaba rico y sencillito. Sofreí las costillas de cerdo, hasta que quedaron doradas, reservé. Unos ajitos en láminas y una vez sofritos añadí la[...]

Ingredientes: una lata de pimientos del piquillo (navarricos) dos huevos aceite de oliva virgen 2 dientes de ajo sal Vamos a ello: Sencillo como sofreir dos[...]

Ingredientes: 3 filetes de gallo congelados (eran grandes) 4 dientes de ajo 1 cayena un puñado de almejas vino de jerez dos vasos de los de agua perejil Vamos[...]

Ingredientes: una loncha de atún fresco gorda semillas de cilantro 2 limas 4 tomates kumato media cebolla (era grandota) sal y chorrín de aceite de oliva[...]

Ingredientes: dos tomates 1 pepino cuatro rodajas de queso de cabra sal, aceite de oliva virgen extra el fondo del plato lleva una salsita picante que os pongo[...]

Chicas-os: me he dado cuenta de que rallando la patata para hacer tortilla terminas en un plis-plas. Así que hoy tortilla de patata rallada. Ingredientes: he[...]

MENESTRA DE VERDURAS Ingredientes: todo tipo de verduras (restos frigorífico) chorreoncito de aove pimienta de jamaica molida al instante Vamos a ello: Poner[...]

ALMEJAS PACIFICAS Ingredientes: almejas del Pacífico 400 gr. dos dientes de ajo dos cayenas chorrín de brandy Vamos a ello: sofreimos los ajos en láminas y las[...]

Ingredientes: 1 conejo (troceado en casa a trozos grandes) 1 botella de vino blanco frutos secos (avellanas, almendras, kikos , cacahuetes) hierbas (pebrella,[...]

Ingredientes: 300 gr. carne picada (cerdo y ternera) puñado de piñones un trozo de pan día anterior leche semi pimentón de la Vera canela la ralladura de limón[...]

Chicos-as: no había probado nunca el magret de pato y de tanto verlo preparar tenía yo curiosidad y ganas de catarlo. Y al final me decidí. Ahí va.[...]

Estas migas las hizo mi hijo el menor (34 años). Ingredientes: longaniza salchicha tocino entreverado aceite de oliva virgen extra, sal y agua Vamos a ello: él[...]

Ingredientes: dos botes de lentejas ya cocidas 4 cebolletas, eran pequeñas aceite de oliva virgen extra vinagre de sidra unas ramitas de perejil para adornar[...]

CREMA DE CALABAZA Ingredientes: una calabaza de las pequeñas una manzana verde ácida mantequilla y jengibre rallado caldo de pollo Vamos a ello: pelar la[...]

Ingredientes: obleas La Cocinera. 1 bote de jamón cocido Apis. 8 salchichas Frankfurt El Pozo. Aceite de oliva virgen extra. Rellenar la mitad de las obleas[...]

Ingredientes: dos paquetes de salmón ahumado dos tarrinas de queso fresco 1 tomate grande y rojo Vamos a ello: colocar láminas de salmón en el fondo, encima[...]

En este blog...de engañar, nada. Hoy jueves día de mercadillo. Fabada Litoral al canto. Yo cuando abro el bote, toda esa grasa que queda por encima, la desecho[...]

Ingredientes: 3 contra muslos, partidos en dos trozos(muslo y contra) pimiento verde, rojo, cebolla (congelado Findus) 1 lata de cerveza 1 lata de pimientos[...]

Ingredientes: ramitos de coliflor medio pimiento rojo y medio verde guisantes (bote) dos alcachofas medianas habas baby (congeladas) 1 tomate maduro rallado[...]

Queda muy bien este pastel. Ingredientes: paquete de puré maggi carne picada de cerdo 1 pimiento rojo 1 cebolla 1/2 bote de tomate frito del Día (cristal)[...]

Le tocaba el turno hoy a la empanada de carne Kentes. El otro día nos comimos la de atún. No se cual nos ha gustado más. Estan las dos riquísimas. De nuevo le[...]

ingredientes: esto si que es hacer liquidación de frgorífico. berenjenas 1 grande 4 papatas pequeñas 2 calabacines 2 tomates maduros cogollos de lechuga, dos[...]

ESTA RECETA LA HE COPIADO DE UN BLOG, PERO COMO SOY TAN DESPISTADA, NO ME ACUERDO CUAL ERA. POR FAVOR, LA AUTORA, SI LO LEE, ME LO COMUNIQUE PLEASE.[...]

Ingredientes: magra de cerdo como medio kilo, a trozos. ras-al-hanout pimentón (en esta ocasión, murciano) pimienta de colores molida al momento pimiento rojo[...]

Ingredientes: pan de molde sin corteza, 18 rebanadas un paquete de salmón ahumado jamón serrano en lonchas finas queso en lonchas gouda mahonesa (bote) Vamos a[...]

Ingredientes: 6 mejillones, grandes. 6 dientes de ajo 1 pastilla para caldo de pescado 3 puñados de arroz colorante, pimienta de jamaica, aceite de oliva[...]