Diverso

Éste es el otro pastel que le hice a mi hija Ana el día de su santo, de cuajada, queso y chocolate que tomado bien fresquito es lo mejor que entra ahora en[...]

INGREDIENTES: Boquerones Vinagre de vino Ajos morados Perejil Sal y aceite de oliva PREPARACIÓN: Se limpian los boquerones y se ponen en una fuente cubiertos[...]

Este tipo de pasteles salados suelen ser muy bien avenidos en todas las casas, bien para las cenas de fines de semana que suelen ser un poco más copiosas o[...]

No tengo palabras para éste postre, exquisito, tenéis que probarlo, vaya combinación de sabores tan estupenda. Hacía tiempo que quería hacer este postre y ya[...]

Este bizcocho lo he visto por tantos blogs que ya no se ni de quien copie la receta, así que si la leéis y es de alguna de vosotras me lo decís,[...]

En casa somos aficionados a los crepes, sobre todo a los salados y los hago con bastante frecuencia para cenar, aunque algunas veces lo prefieren dulce y los[...]

Os cuento una cosa, hace unas semanas estando en mi casa me suena el teléfono, descuelgo y me hacen la siguiente pregunta: quieres venir la semana de la feria[...]

Por aquí por el Sur de España todavía tenemos pleno verano, las temperaturas siguen siendo altitas aunque por la noche ya se nota que están bajando un montón;[...]

Para cuando nos apetece comer empanada y por falta de tiempo no podemos hacer la masa tradicional se puede recurrir a prepararla con masa de hojaldre, queda[...]

INGREDIENTES: 300 gr de galletas tostadas 250 gr de chocolate blanco 500 ml de leche 1 sobre de cuajada 3 cucharadas de azúcar 1 cucharada de azúcar con[...]

Como os contaba hace unos días, el sábado pasado fue la comida de la asociación micológica de Cabeza la Vaca, mi pueblo; ya os puse las TRENZAS de hojaldre[...]

Este es el salmorejo que se hace en Cabeza la Vaca, mi pueblo. No tiene nada que ver con el salmorejo Cordobés, pero tampoco le tiene envidia en cuanto a[...]

Al igual que otros años, el 14 de febrero, la red se llena de dulces platos hechos en forma de corazón, en los que predomina sobre todo el color rojo, por[...]

Hoy voy a dejaros una receta de crêpes salados, esta vez los he rellenado con mortadela y queso brie, pero admite todos los rellenos que queramos darle. A mi[...]

Este riquísimo pastel de arroz se prepara facilmente y les gusta a todos, además para estas calores y las que nos quedan, viene muy bien. La receta es de[...]

Todo un clásico en la cocina, esto es lo que son los buñuelos de bacalao, yo recuerdo que mi madre los hacía por Semana Santa y formaba parte de los platos que[...]

Las migas son un plato muy típico de toda Extremadura, antiguamente era comida de pastores, por ser una comida fuerte y era lo único que tomaban en todo el[...]

Siempre que me pongo a hacer albóndigas recuerdo las que hacía mi madre, las hacía tan buenas, tan jugositas y tiernas que sin tener ganas te comías un plato[...]

Much@s de vosotr@s habréis visto más de una vez éste rico dulce por la red, lo podemos encontrar en cocina facilísimo con el nombre de rollo de chocolate y[...]