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Al leer canelones de berenjena pensamos en pasta de canelones rellena de berenjena, pues la receta de hoy no es lo que el título da a entender; Hoy cocinamos y comemos berenjenas hechas en forma de canelones y rellenas de otros ingredientes ricos. ¡¡Ay señor, la que he liado con la e [...]
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