Diverso

Hoy os traigo un delicioso pudin que preparé este verano. Lo hice aprovechando los restos de bizcocho de chocolate de una tarta fondant que le preparamos a la[...]

- Gelatina de limón : poner en un cazo al fuego 250 ml de agua y, cuando empiece a hervir, añadir el contenido de un sobre de gelatina de limón y remover con[...]

Un plato muy sano y riquísimo de verduras. - Cocer en un poco de agua con sal : patata , zanahoria y espárragos , cortados a trozos grandes. Cuando esté casi[...]

- Poner en el fondo de la cubeta 2 vasos medidores de agua, encima la rejilla, y sobre ésta 4 patatas medianas lavadas y con piel, y 2 ó 3 zanahorias , enteras[...]

Postre típico cántabro. - Precalentar el horno a 180º C. Batir en la batidora: 2 huevos , 1 yogur de limón , ralladura de limón , 250 grs. de azúcar , 150 grs.[...]

Un delicioso y sano plato de legumbres, con alubias al natural de Conservas Juker , de la Rioja. Os recomiendo que visitéis su página para conocer todos sus[...]

Hoy os traigo un postre muy rico que a mis hijos les ha encantado. Espero que os guste también a vosotros! - Deshacer 1 sobre de cuajada en un vaso de leche .[...]

Delicioso plato de la cocina cordobesa. Para mí, más rico que el gazpacho. - Batir muy fino 1 kg. de tomates rojos, 1 diente de ajo , un trozo de pan , 1 vaso[...]

Una crema muy suave que nos hacía mi madre. Me encanta! - Pelar 2 ó 3 calabacines y cortar en trozos. Cocerlos en agua con sal y un cubito de caldo de carne[...]

Una tarta buenísima y realmente supersencilla. - Estirar una lámina de hojaldre fresco y poner sobre la fuente del horno. - Pelar y cortar a láminas finitas 2[...]

- Cocer 150 grs. de arroz en agua durante 5'. En un colador, enfriar el arroz bajo el grifo y escurrir. - Calentar 1 litro de leche con 100 grs. de azúcar , la[...]

Una crema de fresa riquísima y sencilla, espero que os guste. Se la voy a dedicar a mi amiga Beatriz por su cumpleaños. Un besito, guapa! - Deshacer 1 bote de[...]

En algunos sitios he leído que este tipo de hojaldre relleno es de Argentina, y lo llaman pascualina, aunque creo que el más típico está relleno de espinacas,[...]

- En una sartén, sin nada de aceite , dorar un puñado de piñones y reservar. - En una chispa de aceite , dorar media cebolla bien picada, añadir una morcilla[...]

- Retirar la piel y las pepitas de un melón de 2 kg., y batir. - Mezclar la pulpa con 1 bote de nata para montar . Sazonar con sal y pimienta , y añadir 4[...]