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FLAN DE HUEVO (Olla GM)

Fuente: http://angieperles.blogspot.com.es/

Instrucciones

- Batir 4 huevos, 4 cuch. de azúcar , 400 ml. de leche , la ralladura de 1 limón y un chorrito de esencia de vainilla . Volcar sobre la flanera caramelizada . - Poner en el fondo de la cubeta la rejilla, 2 vasitos de agua y la flanera. Cerrar la olla, válvula cerrada, presión vapor, 130º, [...]

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Ingredientes

  • huevo
  • leche
  • vainilla

Dificultad: Fácil

Categorías

  • VegetarianoNo
  • Con carne
  • Con pescados y mariscos
  • Con fruta
  • Con legumbres
  • Con pasta
  • Con verduras de hoja
  • Con res
  • Con cerdo
  • Con carne molida
  • Con aves


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