Pescados y mariscos sin ternera pimienta

- Para 4 personas: 6 salmonetes 80 gr. de arroz salvaje 1/2 diente de ajo 1 huevo agua aceite de oliva vinagre sal perejil Elaboración Limpia los salmonetes[...]

800 gr. de merluza 8-12 mejillones 4 lonchas de jamón cocido 4 lonchas de queso harina y huevo batido (para rebozar) 4 dientes de ajo 1 vaso de vino blanco[...]

- Para 2 personas: 12 palitos de surimi 1 aguacate zumo de un limón 3 colas de pescado 4 gajos de naranja lechugas variadas 2 cucharadas de mayonesa 1/2[...]

Ingredientes (4p): - 2 o 3 lenguados (dependiendo del tamaño) - 16 mejillones - 4 chalotas - harina, huevo batido y pan rallado (para rebozar) - 1 vaso de[...]

- Para 4 personas: 1 ó 2 sargos (dependiendo del tamaño) 100 gr. de salicornia 2 patatas 2 dientes de ajo 2 claras de huevo agua aceite virgen extra sal[...]

- Para 4 personas: 1 lubina de 1 kg aprox. 2 láminas de hojaldre 1 huevo aceite virgen extra sal perejil - Para la salsa tártara: 1 huevo 1 cebolleta 30 gr.[...]

- Para 4 personas: 2 lenguados de 1 kg. 5 zanahorias pequeñas 200 gr. de brócoli 200 gr. de judías verdes agua aceite virgen extra sal - Para la mayonesa de[...]

- Para 4 personas: 1 rodaballo de 1 1/2 kg. 4 patatas 6 tomates 2 cebolletas 6 dientes de ajo 2 huevos harina agua aceite virgen extra sal azúcar albahaca[...]

Ingredientes (4 p.): 1 rodaballo 2 patatas 200 g de harina 2 claras de huevo 1 cucharada de azúcar 1 cucharada de Ketchup 1 cucharada de mahonesa 4 cucharadas[...]

Ingredientes (4p): - 800 gr. de merluza - 3 patatas - 1 cebolleta - 2 huevos - 1 vaso de harina - 1/2 litro de agua con gas - 1 cucharada de alcaparras - 8-10[...]

Ingredientes (4 p.): - 24 sardinas (dependiendo del tamaño) - 3 cebollas - 1/2 barra de pan viejo - 2 yemas de huevo - 1 cucharada de mostaza - 3 cucharadas[...]

- Para 4 personas: 4 lomos de bacalao (salazón) 4 cebollas 1/2 diente de ajo 1 huevo agua vinagre aceite de oliva sal perejil (para decorar) Elaboración Pon[...]

- Para 4-6 personas: 1 pescadilla 1 calamar grande 2 cebollas 5 dientes de ajo 1/2 vaso de tomate natural ó 5 tomates pera 1/2 vaso de vino blanco harina y[...]

- Para 4 personas: 4 lomos de merluza (180 gr. cada uno) 100 gr. de queso 200 gr. de judías verdes 4 cucharadas de harina 1/2 l. de leche harina, huevo batido[...]

- Para 2 personas: 200 g de filetes de lenguado 600 g de shari (arroz cocido para sushi) 2 algas nori 4 hongos shitake 2 zanahorias 300 g de espinacas frescas[...]