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- Para 4 personas: 1 lubina de 1 kg aprox. 2 láminas de hojaldre 1 huevo aceite virgen extra sal perejil - Para la salsa tártara: 1 huevo 1 cebolleta 30 gr. de alcaparras 2 pepinillos en vinagre vinagre aceite virgen extra sal Elaboración Limpia la lubina, retira los lomos y [...]
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