Carnes con cebolleta

¿Qué es el Yuzu? Es un cítrico procedente de Asia (de hecho como la mayoría de cítricos) que se emplea profusamente en la cocina oriental como[...]

Me he comprado un mini wok chulisimo, es una cucada (ya os podré fotos) y estaba deseando estrenarlo, para 2-3 personas es genial porque es mucho más fácil de[...]

Ingredientes para 8 brochetas: Para los filetes rusos: 400 gramos de carne picada de cerdo o ternera mezclada al 50% 1 cuchara de postre de jengibre rallado[...]

Como prepararlo: 15 minutos. coccion 30 minutos 900 gr. de pechuga de pavo 3 cucharadas de aceite de oliva 1 cucharada de mostaza blanca en grano 1 cucharada[...]

Ya casi estamos en verano y esta es una ensalada perfecta para estos calores y con un colorido espectacular. El ingrediente más sorprendente es el tupinambo,[...]

- Para 2 personas: 6 filetes de pechuga de pollo 100 g de rúcula 1 aguacate 1 tomate 1 cebolleta 1/2 diente de ajo 1 cucharada de miel 1 vaso de salsa de soja[...]

- Para 2 personas: 2 pichones 50 g de amaranto 50 g de almendras crudas 2 rebanadas de pan frito 1 zanahoria 1 cebolleta 3 cucharadas de miel 1 cucharada de[...]

Hoy he preparado un plato echando mano a lo que tenía en la nevera, el resultado nos ha encantado a todos, se repetirá en más de una ocasión estoy segura. Así[...]

- Para 2 personas - 3 codornices 12 hojas de espinacas 1 diente de ajo 1/2 vaso de salsa de soja 1 vaso de agua aceite de oliva sal pimienta PARA EL[...]

1 presa de cerdo de 1/2 kilo 4 pimientos del piquillo 1 pimiento verde 2 cebolletas 6 champiñones 2 patatas lechugas variadas 20 g de mostaza 100 ml de nata[...]