Carnes con agua tibia

Ingredientes 1,5 K de pierna de cordero 4 Pizcas de pimienta 6 Dientes de ajos 6 Anís estrellado 2 Pimientos verdes 8 Clavos de olor Una pizca de pimentón[...]

pre para cion: 1 hora. coccion: 4 horas. 2 kg. de callos o menudo en proporcion de 3 partes de tripa, 2 de pata de ternera o de vaca estos ultimos necesitan[...]

Además de ser economico y nutritivo, el pollo admite innumerables modos de cocinar y es admitido por la gran mayoría de los comensales. INGREDIENTES 8 muslos[...]

MOLLEJAS DE POLLO CON ACEITUNAS cuando hablamos de cocina marroquí, inmediatamente pensamos en cuscús, trajines, panqueques de mil agujeros……, pero[...]

Hola qué tal?Si pensamos con rapidez, nos sería difícil asociar el vino con los huevos y el municipio de Jerez de la Frontera en Cádiz. Pero existe una[...]

Bueno, pues lo prometido es deuda...... Hace unos días , como sabeis, recibí un lote de morcillas de Burgos de parte de EMBUTIDOS RIOS . Ya lo hemos probado,[...]

Ideales para hacerlos a la parrilla, pero también se pueden hacer a la plancha, al horno o en el grill. Si tenes muchos invitados, podes tenerlos armarlos y[...]

Alas de pollo al horno y con salsa Hoisin. En realidad es una receta vietnamita, más que china. Ingredientes (4 comensales) 15 alas de pollo 1 cucharada de[...]

No me digais que no parece que el pastel lleve carne picada animal! a mi me encanta transformar recetas que llevan carne, por ejemplo, en recetas vegetales. En[...]

Ver el video de esta receta Carré de cordero al horno con salsa romesco, una elección perfecta para un día de fiesta o en cualquier ocasión por que está[...]