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Instrucciones
Es la primera vez que hago estos escalopes de lengua, se puede hacer con esta base con otro corte de carne.
En este momento en el supermercado se encuentra la lengua a muy buen precio, muy barato.
INGREDIENTES:
1 lengua de 1,500 kg
2 huevos
1 taza de harina de garbanzos (o harina común [...]
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Ingredientes
- ajo
- cebolla
- harina
- laurel
- aceite de girasol
- perejil
- garbanzos
- pimienta
- apio
- agua
- pasta
- caldo
- col
- carne
- cubito de caldo de carne
- agua tibia
- lombarda
- grasa
- apio en rodajas
- apio picado
- oregano
Categorías
- VegetarianoNo
- Con carneSí
- Con pescados y mariscosNo
- Con frutaNo
- Con legumbresSí
- Con pastaSí
- Con verduras de hojaSí
- Con resSí
- Con cerdoSí
- Con carne molidaNo
- Con avesNo
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Ingredientes
- ajo
- cebolla
- harina
- laurel
- aceite de girasol
- perejil
- garbanzos
- pimienta
- apio
- agua
- pasta
- caldo
- col
- carne
- cubito de caldo de carne
- agua tibia
- lombarda
- grasa
- apio en rodajas
- apio picado
- oregano
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