Carnes con tomate

Ingredientes Porciones: 6 250 g de porotos, remojados durante la noche en agua fría 4 dientes de ajo grandes, pelados 1 hoja de laurel 900 g de pierna de[...]

- Para 4 personas: 200 g de garbanzos 1/2 kg de carne de morcillo 1/2 rabo de ternera 3 huesos de cañada 4 pimientos morrones asados 2 patatas 1 zanahoria 2[...]

Que bien sientan los garbanzos y patatas guisadas poniéndole de proteínas tanto de carne de cerdo, de vaca, cordero o pescado.Esta vez me he decantado por unas[...]

Ingredientes Porciones: 8 1 kg de berenjenas, cortadas en cubos 1 tallo de apio, cortado en piezas grandes 1 cucharada de salsa harissa 1 cucharadita de[...]

No conozco receta que dé más de sí que un puchero . Con un buen puchero hay para comer una semana. Se saca caldo para sopas , que si con la carne preparamos[...]

Ingredientes - 4 tiras de costillas de cerdo - 2 patata mediana - 4 morcilla por persona (de arroz o cebolla - o carne) segun guste - Tomate frito - Aceite -[...]

Sí! habéis oído bien, un paté con sabor a gazpacho! Adelantando los sabores veraniegos tan anhelados. Es tan fácil como hacer un gazpacho y espesarlo un poco.[...]

Estas brochetas no es que sean nada del otro mundo, pero son lo que más nos gusta picotear mientras nos tomamos una cervezas . Y es que, desde que las[...]

Ingredientes Porciones: 2 2 cabezas de ajo, peladas 2 pechugas de pollo, unos 150 g cada una, sin piel ½ cucharadita de pimienta 2 zanahorias, rebanadas finas[...]

Para 4 personas: 4 lomos de cherne salado  4 patatas  2 batatas 250 gr. de gofio  agua perejil (para decorar) Para el mojo rojo:  1 cabeza de ajos  1/2[...]