Carnes con nuez moscada

Ingredientes para Rollitos de pollo y queso con salsa de cebolla: 4 pechugas de pollo abiertas 4 lonchas de queso emmental 4 lonchas de jamón 2 cebollas[...]

1 pato medio kilo de manzanas 2 cucharadas de aceite sal y pimienta una pizca de nuez moscada 50 gramos de mantequilla 4 cucharadas vinagre 1 cucharadita[...]

Para hacer este rico plato se necesita: -1kilo de callos -1cebolla grande -3dientes de ajos -1chorizo -1morcilla -1trozo de tocino -jojas de laurel[...]

2 pimientos verdes cortados en aros 1 cebolla mediana 2 cucharadas de mantequilla 150 gr. de concentrado de tomate 10 gr. de manteca de cacahuetes 3/4 de[...]

1 Pollo de 1 1/2. 1/2kg Carne picada ternera. 1 Lata champiñón. 10 Aceitunas negras s/hueso. 100gr. Beicon en tiras. Coñac. Nuez moscada. Sal. Deshuesamos el[...]

Ingredientes: 4 muslos de confit de pato Miel Canela en polvo Curry Pimentón rojo Nuez moscada Orégano Romero Para la compota de cebolla: 1 kg. de cebolla 50[...]

Aprovechando que hacía Mousaka , pensé en hacer un poco más de bechamel y probar esta receta que la tenía en mi cajón de recetas pendientes... ji ji ji la[...]

Unos de estos días viendo Canal Extremadura TV vi esta receta y pensé que había que darle el toque de la cocina de Gibello . Ingredientes: 6 Pechugas de pollo[...]

Ingredientes 4 personas: 8 filetes de gallo ½ vaso de nata liquida 300 gr de champiñones 2 ramitas de perejil 3 cucharadas soperas de mantequilla o aceite[...]

INGREDIENTES : 500gr de mollejas de pollo, 1 pimiento verde, 1/2 cebolla, 1 vaso de vino blanco, 1 vaso de agua, 1 sobre de sopinstan de pollo, 1 cucharada de[...]

INGREDIENTES: Cerveza Muslitos de pollo 1 cebolla 5 ajos Perejil Nuez moscada Sal Aceite de oliva PREPARACIÓN: Se pela y se corta la cebolla en tiras, se echa[...]

Una receta ideal para los que estamos con los buenos propósitos de rebajar un poco los excesos que cometimos en Navidad. Con esta receta participo en el[...]

1 pollo campero o de casa entero (troceado para guiso) 2 cebollas grandes 4 dientes de ajos 50 ml de aceite oliva virgen extra 2 puerros 1/2 jengibre fresco 1[...]

Ingredientes: - 14 canelones - 1 pechuga de pollo picada - 2 hígados de pollo picados - 1 cebolla mediana - aceite de oliva - 750 g. de leche - 2 cucharadas de[...]

Es un plato ideal para acompañar con una menestra y además es muy fácil de preparar. Ingredientes: 1 redondo de ternera 1 vaso de zumo de naranja natural[...]

No hay cosa que me guste más que los pinchos. Hoy propongo estos pinchos que siendo como son , de solomillo, y con este adobo, no hay quien se resista. PINCHOS[...]

1 pato mediano sal, pimienta y 2 granos de cardamomo Para el relleno 1 cucharada grande de pan mojado y escurrido 1 cebolla grande rallada 2 cucharadas de[...]

Pechuga de pavo y arroz. Un plato fácil, ligero y barato para toda la familia. Ingredientes (2 comensales) Una pechuga de pavo mediana Una cebolla mediana Un[...]

para 4 personas - 330 ccs de cerveza - 1 kilo de pechugas de pollo en filetes - 2 dientes de ajos - 1 vaso de agua - 1 pastilla de caldo - 100 ccs de aceite -[...]

Los nugg ets son una de las comidas preferidas de niños y también de los mayores, que a mí me encantan. El truco es hacer una pasta con los ingredientes y[...]

Una deliciosa receta que se puede hacer con un conejo o con un pollo. Ingredientes: 1 conejo 1 vaso de vino blanco 3 dientes de ajo 1 vasito de tomate frito 1[...]

para 6 personas - 750 ccs de champane, botella - 1 kilo de higados de pollo - 500 gramos de nata montada - 1 pizca de nuez moscada - 1 pizca de sal - 1 velo[...]