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Instrucciones
para 6 personas - 750 ccs de champane, botella - 1 kilo de higados de pollo - 500 gramos de nata montada - 1 pizca de nuez moscada - 1 pizca de sal - 1 velo de cordero, grasa que cubre el vientre de elaboración: [...]
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Ingredientes
- nuez moscada
- pollo
- nata
- agua
- sal a gusto
- foie
- cerdo
- cordero
- sangre de cerdo
- manteca
- grasa
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- nuez moscada
- pollo
- nata
- agua
- sal a gusto
- foie
- cerdo
- cordero
- sangre de cerdo
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