Carnes

INGREDIENTES para 4 personas: 2 kg. de contramuslos de pollo en trozos y sin piel. 1 bote de cerveza 6-8 dientes de ajo aceite y sal PREPARACIÓN: En una[...]

INGREDIENTES para 4-6 personas: 1kg. de carne de ternera picada 2 huevos bacon cortado en tiritas (yo, del envasado) 2 dientes de ajo 1 cucharada de perejil[...]

Solomillo de cerdo a la mostaza antigua INGREDIENTES para 4 personas: 2 solomillos de cerdo (no muy grandes) 2 cucharadas colmadas de Mostaza a la Antigua 300[...]

INGREDIENTES para 4 personas: 1kg. de medallones de ossobuco 2 cebollas grandes 2 hojas de laurel aceite sal y pimienta PREPARACIÓN: Ponemos aceite en la olla[...]

Guisantes con jamón INGREDIENTES para 4 personas: 2 botes de guisantes (Hacendado) 100 gr de jamón en taquitos 3 dientes de ajo aceite y sal PREPARACIÓN:[...]

INGREDIENTES para 6 personas: 1y1/2 kg de lomo de cerdo en un trozo (yo, un jamoncito) 6 manzanas reineta (he puesto golden) 3 cucharaditas de azúcar[...]

Jamón asado: ¡¡ una receta de fiesta sin apenas trabajo !! INGREDIENTES: un chorro de aceite de oliva suave 2 cebollas en trozos 4 dientes de ajo con[...]

INGREDIENTES para 4 personas: 6 filetes de magro de cerdo finitos 1/2 cebolla 1 vaso y medio de vino tinto 3 cucharadas de nata liquida 2 cucharadas de[...]

¡Delicioso Pollo a la naranja, para sorprender! INGREDIENTES para 4 personas: 1 pechuga de pollo (las dos mitades) 50 gr. de azúcar 2 vasos de zumo de[...]