Carnes con gambones

El famoso y original Carpaccio es un plato de carne vacuna presuntamente inventado por el chef Giuseppe Cipriani allá por la década del 30 del siglo pasado, en[...]

Os dejo esta receta, que queda un arroz muy bueno... Ingredientes: Para 4 6 muslitos pequeños o 4 mas grandes, SIN piel, o pollo troceado, Sin piel 8 - 12[...]

Para compensar un poco todo el tiempo que tuve el blog desatendido hoy pongo una nueva receta. La hice en varios de los cursos esta semana porque me encanta y[...]

Si hay un ave que me gusta a rabiar es el pato y si hay una receta que tenía ganas de hacer era esta. No siempre encuentro pato y cuando lo vi en el Lidl[...]

Normalmente, cuando voy a un restaurante que me gusta, suelo prestar mucha atención a cada plato y luego intento versionarlo en casa. Y eso me pasó la otra[...]

Os dejo este pescado que queda buenísimo, a mí los filetes de Gallo me gustan mucho, pero podéis utilizar filetes de merluza u otro pescado. En esta receta el[...]

Hoy traigo una receta rápida, fácil y rica, está basada en una que le he visto a Fely del blog migallas de fely , la receta original podéis verla en el foro[...]

Preparad la cuchara para este plato, que os va a hacer falta. ¡Qué delicia!. Hoy un plato de pescado, acompañado de algo de marisco. Si os fijáis esto no[...]

Seguímos con otra receta preparada con productos Manjaral. En este caso, nos dieron a probar este fantástico jarrete de cordero con aceite de romero.Viene ya[...]