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Os dejo este pescado que queda buenísimo, a mí los filetes de Gallo me gustan mucho, pero podéis utilizar filetes de merluza u otro pescado. En esta receta el caldo que he utilizado, es casero de gambas y gambones, que me sobró del día antes que hice, para hacer arroz. Ingredientes: 2 filetes d [...]
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