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El famoso y original Carpaccio es un plato de carne vacuna presuntamente inventado por el chef Giuseppe Cipriani allá por la década del 30 del siglo pasado, en el Harry´s Bar de Venecia Italia, a fin de satisfacer el pedido de la condesa Amalia Nani Mocenigo, una distinguida cliente cuyo m [...]
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Ingredientes
- aceite de oliva
- pimienta
- granada
- agua
- pimiento verde
- langostinos
- pimiento verde grande
- sal a gusto
- gambones
- queso
- carne
- aceite de oliva virgen
- aceite vegetal
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Ingredientes
- aceite de oliva
- pimienta
- granada
- agua
- pimiento verde
- langostinos
- pimiento verde grande
- sal a gusto
- gambones
- queso
- carne
- aceite de oliva virgen
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