Carnes con aceite de oliva virgen

Cada quince días, como mucho, tenía que volar a Madrid (en aquellos años no existía aún el AVE)….el avión desde finales de la década de los 70 se[...]

Como algunos sabéis, me encantan las coles de Bruselas, no me canso de comerlas y si son frescas mucho mejor. Había comprado un kilo de ellas en un[...]

Esta receta que compartimos hoy con vosotros está sacada del programa de cocina Cómetelo de Canal Sur donde, además de preparar platos interesantes, nos[...]

Hola a todos!, hoy os traigo una receta para el pollo que resulta muy rica. Las especias me encantan y este pollo va muy especiado, pero a la vez es muy suave[...]

Esta mañana intentaba comenzar la semana en “Mi cocina” virtual, redactando la entrada de una de las recetas pendientes, hice un paréntesis y[...]

1 k. de carne de cordero troceada (cuello, pecho o espalda), también vale cabrito, choto o las mismas paletillas de cordero troceadas. 2 cebollas, 3 dientes[...]

Es casi la sombra... Se parece, porque ambas son hamburguesas de atún, pero no consigo que me salga como "La Hamburguesa de Atún" del Waldorf: perfecta. O a lo[...]

" Al Abad Viejo, Pollos y Conejos" Refranero Popular De Cádiz Buenas Noches traigo una receta que lleva varios días dando vueltas por aquí. Va muy bien como[...]

Esta es una de esas recetas que surgen por casualidad y llegan a convertirse en todo un clásico de nuestra mesa...Fue un día en que me quedé sin unos de los[...]