Carnes con pan duro

Estilo sureño, ¡de Málaga... no de Kentucky! Ingredientes : Alitas de pollo (1 kg) Harina de trigo duro (200 gr) Pimentón dulce (1 cucharada) Semillas de[...]

Ingredientes para Rollitos de pavo con champiñón: 4 PECHUGAS DE PAVO ABIERTAS, LO PODEMOS HACER TAMBIEN CON PECHUGAS DE POLLO 200 GRS. DE CHAMPIÑONES MEDIO[...]

Ingredientes: 2 berenjenas. 14 lonchas de pechuga de pavo del tamaño de las lonchas de berenjena. 7 lonchas de queso del tamaño de las lonchas de la berenjena.[...]

Nueva receta de pescado y además de viernes noche, como yo digo, de esas recetas que te comes con mucho gusto aunque sean de pescado (no es uno de mis[...]

Receta rápida de preparar y muy completa por lo que con un buen plato y un postre, acompañando con un trozo de pan tendríamos el menú resuelto. Se puede[...]

CALDERETA DE CORDERO AL PIMENTÓN Ingredientes 1 K de cordero “Lojeño” (Granada) www.acrol.es Sal Pan duro 1 Cebolla 1 Pimiento rojo ½ L de[...]

Ya sabéis que de vez en cuando me gusta hablaros de un buen vino en ¡¡Oído cocina!! y hoy traigo de nuevo otro de la Bodega Flors . A los largo de[...]

Receta típica catalana Ingredientes para 4 comensales: 1 pato. 2 cebollas. 2 zanahorias. 2 puerros. Tomillo fresco. 2 hojas de laurel. Manteca de cerdo. Harina[...]

A estas alturas todos los que me seguis y estais en contacto conmigo a traves de las redes sociales sabeis que estoy a falta de dos dias para encontrarme con[...]

Este año las calores se han adelantado, y aunque apetecen muchísimo más las ensaladas, gazpachos, etc... no por ello vamos a dejar de tomar ricos platos de[...]

Ingredientes 1 pollo ( menos el caparazón y 1/2 pechuga) 6 ó 7 zanahorias 1/2 cebolla 3 ajos 1 huevo 1 lata de cerveza aceite virgen pimienta sal patatas[...]

La receta de arroz con pollo tiene tantas versiones como lugares en los que se cocina, la que hoy os traigo es un plato que se prepara con ingredientes[...]

100 g. de atún fresco sin piel ni espinas (mejor en un solo trozo) 1 limón Sal gorda Eneldo Aceite de oliva Fileteamos el atún muy fino con un cuchillo bien[...]

Un plato delicatessen el foie, de origen francés, con un sabor espectacular. Que si pensamos, lo que nos puede costar de caro en un restaurante, es tan fácil[...]