Carnes con mayonesa

Cuando comencé el año me hice un par de propósitos, desde el punto de vista culinario, hacer en casa más recetas con legumbres y también otras con pavo. La de[...]

Ingredientes para Ensalada de pavo con lentejas y salsa de mostaza y sésamo: 1 lechuga rizada verde grande ½ pechuga de pavo asada ½ pimiento rojo picado 1[...]

Ingredientes para Filetes de ternera a la pimienta verde: 4 filetes de ternera de unos 200 gramos cada uno, aceite de oliva virgen, 3 cucharadas de mayonesa ,[...]

Ingredientes para Chuletas de cerdo rebozadas con queso : 8 chuletas de cerdo . El zumo de ½ limón . 200 g de queso rallado especial para gratinar. ½[...]

Historia del plato, el bar y su creador: Antes de ocuparnos de la receta quería hablarles acerca la interesante historia que encierra este delicioso plato:[...]

Ingredientes para 4 personas: - 16 filetes de lomo de cerdo. - 8 lonchas de jamón serrano. - 8 lonchas de queso - 3 huevos frescos. - Harina. - Pan rallado. -[...]

Hoy os traigo una de esas recetas que en cuanto la cocinéis por primera vez se va a convertir en una de vuestras favoritas. Es perfecta para una cena, a los[...]

Hoy os traigo más croquetas,pero esta vez la hice como hay que hacerlas,de bechamel.La diferencia es abrumadora y es que desde que cocino,me paro más a[...]

1 pollo campero o de casa entero (troceado para guiso) 2 Cebollas grandes 4 dientes de ajos 50 ml de aceite oliva virgen extra Ilove 2 puerros 1/2 jengibre[...]

¡¡Feliz Miércoles a tod@s!! En primer lugar quería agradeceros el ánimo que este fin de semana me habéis transmitido todos con la receta del Brazo de[...]

Ingredientes: Muslitos de pollo harina pan rallado leche vino blanco perejil tomillo orégano pimentón dulce ajo en polvo pimienta negra y blanca molida sal[...]

Desde que vi esta receta elaborada por Restaurante Xarma de San Sebastián me enamoré de ella. La forma de presentar los Pimientos rellenos, y la facilidad[...]

Aunque ahora parece que las altas temperaturas nos están dando un respiro y las lluvias quieren volver a tener protagonismo, desde que empezaron aquellos días[...]

La carne picada nos da muchas opciones, goza de popularidad universal y forma parte de muchos platos tradicionales en todos los países. Se puede mezclar con[...]

Cada mes espero con la misma ilusión que el primer día la llegada de la caja de Disfrutabox a casa. Si no me falla la memoria son ya varios los años que llevo[...]

No tengo muchas ganas de escribir, tampoco tengo ganas de cocinar, pero hay que hacerlo. Ayer se murió una gran amiga mía, tía de mi marido y la tristeza ha[...]