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Pollo relleno "Capresse" con mozzarella y tomate confitado

Fuente: http://gastronomiconblog.blogspot.com.es

Instrucciones

A parte de esta receta que seguro que si la probais os va gustar, os voy a explicar una técnica para cocinar las pechugas de pollo de manera que os queden muy jugosas. La combinación del resto de ingredientes (tomate,mozzarella y albahaca) corresponde a la clásica ensalada Capresse , mundialmen [...]

Leer la receta en gastronomiconblog.blogspot.com.es

Ingredientes

  • aceite
  • aceite de oliva
  • pimienta
  • pechugas de pollo
  • agua
  • mayonesa
  • albahaca fresca
  • albahaca
  • mozzarella
  • aceite de oliva virgen

Dificultad: Difícil

Categorías

  • Con frutaSí
  • Con legumbresNo
  • Con pastaNo
  • Con verduras de hojaSí
  • Con resNo
  • Con cerdoNo
  • Con carne molidaNo
  • Con avesSí


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Ingredientes

  • aceite
  • aceite de oliva
  • pimienta
  • pechugas de pollo
  • agua
  • mayonesa
  • albahaca fresca
  • albahaca
  • mozzarella
  • aceite de oliva virgen

Dificultad: Difícil


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