Carnes con tomate

Hace unos días fui comprar fruta y vi que en la frutería vendían naranjas sanguinas, no pude evitar traerme unos cuantos kilos para casa. Rara vez las[...]

Este pollo con chocolate es la consecuencia de mi frustración por no poder hacer un "mole" como los de Puebla (México). ¡Pues si!, en primer lugar no[...]

Hay personas que, armados de un bote de mostaza, serían capaces de comerse hasta una puerta. Personalmente, ayudado de un cuchillo romo, puedo estar horas sin[...]

Hoy os traigo otra receta de pollo , la carne más usada en nuestro país. Del pollo al igual que del cerdo se aprovecha todo, desde las patas hasta la cresta.[...]

500 gr. de escalopines de ternera cortados en filetes finos. 2 dientes de ajo 2 cucharadas de perejil picado y fresco 300 ml de vinagre balsámico 100 ml de[...]

1 conejo 60 g de setas variadas 2 alcachofas 3 zanahorias 2 tomates 1 cebolla 2 dientes de ajo azúcar agua aceite de oliva sal pimienta perejil picado[...]

Cuando veo un ingrediente extraño en una receta apetecible me suelo desmoralizar y paso a otra cosa, pero voy a intentar animar al personal a que prueben la[...]

Plato tradicional donde los haya, la guarnición suele variar dependiendo de la época del año o de la zona. El redondo de ternera puede ir acompañado de[...]

Me gusta mucho la comida oriental, pero rara vez la hago en casa, normalmente se necesitan cosas que no suelo tener, sobre todo condimentos que luego no uso. Y[...]

Ingredientes Muslos de pollo (tantos como comensales) Cebolla Tomate muy maduro Ajos enteros Judías blancas de bote cocidas Laurel Canela Pimentón dulce[...]

Hoy os propongo un segundo plato sano y que está delicioso con esa mezcla de sabores entre dulce y salado que tanto se lleva ahora y que además realza el sabor[...]

- Para 6-8 personas: 150 gr. de harina 2 muslos de pollo 1 cebolleta 1 pimiento verde 1 zanahoria 1 patata 1 tomate 50 gr. de guisantes (desgranados) agua[...]