Carnes con vino

2 kg de chuletas de cerdo 1 kg de pimientos asados calidad extra. en lata o frasco 1/2 kg de tomate triturado.en lata o frasco 1/4 de litro de caldo vegetal.[...]

Este fin de semana hizo un tiempo horrible a pesar de que ya estamos acabando mayo. Pero no me vino del todo mal para ponerme a ordenar cosas pendientes, entre[...]

GUISO DE CORDERO A LA ITALIANA Ingredientes 1 K de cordero “Lojeño” (Granada) www.acrol.es ½ k de tomates peras 2 Dientes de ajos 1 Vaso de[...]

- Para 4 personas: 4 muslos de pollo 16 langostinos 2 cebollas 3 tomates 1 diente de ajo 1 limón 1 vaso de leche de coco aceite de oliva sal pimienta negra 1[...]

Ver el video de esta receta Carré de cordero al horno con salsa romesco, una elección perfecta para un día de fiesta o en cualquier ocasión por que está[...]

Esta es una de las recetas que tenía guardada desde hace unos 4 años!!! y viene de mano de un compañero de trabajo que nos preparaba esta delicia, para comer[...]

- Para 4 personas: 1 kg. de costillar fresco adobado 2 pimientos morrones rojos 4 dientes de ajo 1 guindilla cayena 1 vaso de vino blanco aceite virgen extra[...]

- Para 4 personas: - Para el relleno: 400 g de solomillo de cerdo 500 g de col 1 cebolleta 6 tomates cherry 20 obleas para empanadillas 10 g de jengibre[...]

El Ras Al Hanout es una mezcla de especias procedente del Magreb. Significa "lo mejor de la tienda". No hay una única receta de Ras Al Hanout ya que cada[...]

1 kg de Xarrete de Ternera gallega 4 patatas grandes 1 Pimiento rojo 4 Zanahorias grandes 2 Cebollas 1 diente de ajo 400 g guisantes pequeños 6 cucharadas de[...]

8 escalopes de pechuga de pavo, de aproximadamente 1,200 kg.; 1/2 l de vino de cava; 1/2 l de vino de malaga dulce; 50 gr. de pasas de corinto, sin[...]

Que receta más buena, con ingredientes bien sencillos y dependiendo del tipo de seta que utilicemos se puede convertir en un plato de fiesta, sin lugar a[...]

Ingredientes:( 4 personas) 24 chipirones 1 lomo de salmón 200 gr. de gambas peladas Ajo en polvo Sal Aceite 1 Limón ó 3 cucharadas de vino blanco Perejil[...]

Ingredientes: 1000 g de alitas de pollo 200 g de aceite de oliva 7 u 8 ajos 1 guindilla 200 g de vino blanco 200 de fondo claro de ave (en su defecto agua y[...]

Por si acaso tenemos remordimientos al comer chocolate, aquí dejo algunas cosillas curiosas sobre este tropical alimento, y que he encontrado en Ciencia Xataka[...]

Para 6 personas: Para el relleno: 400 g de ternera 1 pimiento rojo 3 pimientos verdes 1 cebolla 1 tomate 3 dientes de ajo comino pimentón sal Para la masa de[...]

Hoy he preparado este pastel de carne que además de estar riquísimo, es muy fácil de hacer; si a eso le añadimos que es una receta muy económica y que les[...]

Pues muy rico, me encanta el conejo y este salió de maravilla, ahí van las instrucciones... INGREDIENTES · Conejo · Ajos · Guindilla (opcional)[...]

Vamos a ver, antes que nada, decir que esta salsa es de sabor intenso y que las cantidades para hacerla son orientativas, o sea, el que quiera un sabor más[...]

¿Quién no ha comido arroz con pollo? Seguramente, si en un auditorium lleno de personas, yo digo "qué levante la mano todo aquel que ha comido arroz con[...]

Hoy traigo dos recetas en una. Por un lado la salsa de cerezas , que nos sirve para cualquier carne. La receta es de Carmina en la cocina y es una salsa muy[...]

Ingredientes - Un conejito troceado pequeño - ajo, cebolla, laurel, una guindillita, - una rebanada de pan, pimiento morrón, - zanahoria, patata, romero, -[...]

- Para 4 personas: 1 pintada troceada 14 castañas 50 g de setas variadas 8 cebollitas 3 dientes de ajo 2 cucharadas de harina 1/2 vaso de vino blanco 1/2 vaso[...]