Carnes con sal a gusto

Como muchos ya sabéis me encanta toda la cocina árabe y especialmente la marroquí, supongo que por su cercanía y haber degustado sus ricos y aromáticos platos.[...]

Estimados amigos, me vuelvo a contactar con ustedes después de unas largas vacaciones que me he tomado para recargar las pilas, acercándoles esta vez una[...]

UNA HAMBURGUESA DIFERENTE! Esta hamburguesa de pescado. Rápidas y ricas! INGREDIENTES ( Para 12 hamburguesas) - 4 supremas de salmón ( 500 gr. aprox) -[...]

1 pollo campero o de casa entero (troceado para guiso) 2 Cebollas grandes 4 dientes de ajos 50 ml de aceite oliva virgen extra Ilove 2 puerros 1/2 jengibre[...]

Estos ricos canelones los preparé esta Navidad para mi hija. Como es intolerante a la lactosa hice una bandeja para ella con velouté de ave al cava, y le[...]

Ingredientes para: 4 personas. 1 conejo de 1,3 Kg. 12 gr. de Perejil Picado. 5 ajos. 1 Limón. 4 cucharadas de aceite de oliva. Sal al gusto. 1 vaso de vino[...]

Hola a todos!, hoy os traigo una receta para el pollo que resulta muy rica. Las especias me encantan y este pollo va muy especiado, pero a la vez es muy suave[...]

Fuente: Picoteando ideas La receta original se hace con lomo de cerdo pero yo procuro evitar el cerdo en la medida de lo posible a favor de carne más ligera[...]

El pasado día 4 fue el santo de mi hijo pequeño, Rubén, y me pidió que para la cena le preparara una empanada de carne. Así es como quedó, espero que os guste.[...]

"No tenía falta ninguna: era manco, tuerto y sin oreja, un “loganillo” tenía en la cara, no tenía dientes ni muelas, el ceño fruncido, bajo de[...]

- Para 2 personas: 1 pechuga de pollo 1 kg de sal gruesa 20 g de semillas de mostaza 10 g de jengibre 3 tomates cherry 1/4 de aguacate 35 g de azúcar mezcla[...]

De nuevo me reengancho al reto del asaltablogs. Ya sabéis, ese grupo de blogueros choriceros que todos los meses se dedican a desvalijar cocinas por la red. Y[...]

Hace tiempo que quería probar esta receta, porque me parecía que la combinación de ingredientes que llevaba tenía que resultar muy sabrosa. Y no me equivoqué.[...]