Carnes con caldo

INGREDIENTES; Unos dos o tres trozos de pollo por persona Unas patatas. Zanahorias Cebolla Tomates Laurel Tomillo Romero Brandy o coñac Aceite Sal Pimienta[...]

Que bien sientan los garbanzos y patatas guisadas poniéndole de proteínas tanto de carne de cerdo, de vaca, cordero o pescado.Esta vez me he decantado por unas[...]

Esta receta es de elaboración muy sencilla y de coste económico muy bajo ya que solo necesitaremos muslos de pollo ( yo los compre congelados, ya que salen[...]

Aquí estoy de nuevo...... Hoy toca estofado. Me apetecía hacer jarrete estofado, y acompañarlo de unas patatas y zanahorias. La carne de jarrete es muy[...]

No os podéis imaginar lo buenísimos que salen los muslitos de pollo en este guiso, es una receta de mi cosecha, y me han ayudado mis pinches Mycook y Olla GM,[...]

Esta receta es fácil y rápida, de las de toda la vida, en casa como más nos gusta el lomo es a la plancha o con alguna salsa; de esta manera queda jugoso y con[...]

Esta es una manera estupenda de comer membrillo. Como sabéis esta fruta es muy difícil comerla cruda, pero cocinada da mucho juego en la cocina. Hoy los he[...]

Os dejo este pescado que queda buenísimo, a mí los filetes de Gallo me gustan mucho, pero podéis utilizar filetes de merluza u otro pescado. En esta receta el[...]

Habitualmente, se habla de caldereta de pescado. Normalmente, las calderetas son con patatas. No es normal combinar cordero y arroz. En esta ocasión, nos[...]

INGREDIENTES: - 8 medallones de merluza - 170 gr. de cebolla - 200 c.c. de cava - 160 c.c. de agua - 2 pastillas de caldo de pescado - 50 gr. de aceite - 1[...]

INGREDIENTES: - 2 solomillos de cerdo - 100 c.c. de aceite - 150 gr. de zanahorias - 250 gr. de champiñones - 3 dientes de ajo - 150 gr. de cebolla - 3 cacitos[...]

Este pollo queda muy bueno, se puede hacer en horno y en Turbo Cecofry, la salsa se prepara antes, se puede hacer en Thermomix o en sartén, en esta, está hecha[...]

Nunca me imaginé que hacer pechugas al limón fuera tan sencillo como lo es con esta receta. No sabía que hacer hoy para comer y siempre me nos ha gustado mucho[...]

Esta receta es un clásico en mi casa, la hacía mi madre cuando eramos pequeñas y nos gustaba muchísimo; ahora la hacemos mis hermanas y yo en nuestras casas.[...]

Ingredientes - ¼ de gallina - 2 muslitos de pollo - 1 zanahoria - 1 cebolla pequeña - 1 cabeza de ajos no muy grande - 6 ó 7 granos de pimienta Un par de[...]