Carnes con vino

2 pechugas de pato 1 brócoli pequeño 8-12 orejones de melocotón frutos secos (avellanas, almendras, piñones) 1 patata 1/2 vaso de nata una pizca de[...]

Demasiado caro para comprarlo a menudo...así que con las sobras del "Mi Cuit" que preparé para la reciente celebración de nuestros cumpleaños y de mi[...]

CARRÉ DE CORDERO CON QUESO DE CABRA Y COSTRA DE ALMENDRAS SOBRE JUGO DE MÁLAGA Como siempre yo uso cordero “lojeño” de Loja – Granada,[...]

Sólo os diré que sin duda alguna lo tenéis que probar! Esta receta la encontré hace algún tiempo buceando en internet en busca de una forma diferente de hacer[...]

Quienes leen los platos que preparo en casa, saben que mis comidas preferidas son las que tienen la base de la cocina tradicional malagueña (las raices de mi[...]

1 kg de Xarrete de Ternera gallega 4 patatas grandes 1 Pimiento rojo 4 Zanahorias grandes 2 Cebollas 1 diente de ajo 400 g guisantes pequeños 6 cucharadas de[...]

Una receta típica de la gastronomía extremeña para disfrutar en casa!!! Anímate y disfruta del intenso sabor de este guiso!!! Ingredientes (3 comensales)[...]

Escalopines Saltimbocca 'alla romana' con tagliatelle al limón #Kukit Ingredientes 1 limón 4 escalopines de ternera 1 cebolla 60 ml de vino dulce 50 fr de[...]

Es una excelente receta para llevárnosla cuando comemos fuera de casa porque se come fría. Además, es un plato completo al tener pasta también. La salsa es[...]

Ingredientes para Rollitos de pollo al romero rellenos de verdura: 6 filetes de pechuga de pollo finos 3 cucharadas de harina integral de trigo 3 ramitas de[...]

Hola a todos queridos seguidores!!! Unos días en Pamplona y como no, degustar sus riquísimos pinchos. Un poco antes de las doce del medio día y pasadas las[...]

Cuando hago carne en salsa me gusta mucho acompañarla con esta pasta al burro, que no es otra cosa que rehogada con aceite, mantequilla, ajo y perejil. La[...]

2 cucharadas de aceite de olivo o aceite vegetal 4 filetes de pechuga de pollo 1 taza de harina 1/4 a1/2 taza de cebolla en rajas 2 ajos picados 1/2 taza de[...]

4 chuletas de cerdo (gruesas) 6 filetes de anchoa en aceite 1 tomate maduro 4 tomates deshidratados 1 patata 2 zanahorias harina, huevo batido y pan rallado[...]