Carnes con zanahoria

"No tenía falta ninguna: era manco, tuerto y sin oreja, un “loganillo” tenía en la cara, no tenía dientes ni muelas, el ceño fruncido, bajo de[...]

La cena de anoche, los 3 comensales comimos lo mismo, asì que a sacarle el cuerito al pollo!!! INGREDIENTES: 1 pollo trozado 1/2 taza de jugo de limón (1[...]

Un Plato riquísimo y sencillo, las especies a vuestro gusto, le podéis agregar un poquito más de tomate , porque al meterlo al horno se consume más, pero así[...]

Es un plato sencillo de preparar y muy de la época veraniega. Para las brochetas necesitamos: - pechugas de pollo cortada en tiras - cuatro cucharadas de salsa[...]

No suelo comprar conejo, no porque no me guste, que sí me gusta, si no porque se me olvida. La Navidad tiene muchos días e intento buscar recetas que sean[...]

Como muchos ya sabéis me encanta toda la cocina árabe y especialmente la marroquí, supongo que por su cercanía y haber degustado sus ricos y aromáticos platos.[...]

Estos ricos canelones los preparé esta Navidad para mi hija. Como es intolerante a la lactosa hice una bandeja para ella con velouté de ave al cava, y le[...]

Me temo que ha pasado bastante tiempo desde la última vez que me senté a escribir. Suelen estar los días bastante completos y se me olvida. No se me olvida que[...]

Es la primera vez que participo en el recetario mañoso. En cuanto ví que la anfitriona era Toñi (para mí siempre será Picapusa porque así la conocí) no dudé ni[...]

400 gr. de hígado de ternera 1 cebolla 1 pimiento verde 2 zanahorias 250 gr. de canónigos 10 dátiles 1 vaso de vino de Jerez vinagre aceite virgen extra sal[...]

Para 2 personas: 1 solomillo de cerdo 1 cebolleta 1 zanahoria 1 rama de apio 1 vaso de zumo de naranja cáscaras de naranja confitadas 50 g de azúcar 1 vaso de[...]