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400 gr. de hÃgado de ternera 1 cebolla 1 pimiento verde 2 zanahorias 250 gr. de canónigos 10 dátiles 1 vaso de vino de Jerez vinagre aceite virgen extra sal pimienta negra 8-10 semillas de coriandro o cilantro una pizca de jengibre 1 cucharadita de curry 1-2 hojas de laurel El [...]
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