Carnes con zanahoria

En mi caso esta hecho con carne de cerdo, pero también existe la misma pieza de ternera. El bocado de la reina es una pieza pequeña , como de 100 gr., y[...]

- Para 4 personas: 1 rabo de ternera 1/2 l. de txakoli 3 zanahorias 4 patatas 8 dientes de ajo aceite virgen extra sal 25 granos de pimienta negra 1 hoja de[...]

- Para 4-6 personas: 1 kg. de redondo de ternera 2 dientes de ajo 2 tomates aceite virgen extra sal pimienta molida perejil - Para la ensaladilla: 4 patatas[...]

ingredientes 2kg.de callos 1/2 kg. entre pata y morro de ternera 1/4 de jamon serrano 2 puntas de jamon 1/4 de chorizo 1/4 de morcilla extremeña, o[...]

Guiso de pollo a la cerveza. Ingredientes: 1 Kg. de pollo. En este caso campero. 1 lata de cerveza. 2 zanahorias. 2 cebollas tiernas. 1 lata pequeña de piña. 2[...]

Con esta receta participo por segunda vez en el hemc #55 que tiene a Sonia de L'exquisit como la anfitrióna y propone como tema Rollitos. ¡Los clásicos[...]

Por fin le tocó el turno a esta receta que me mandó Guria hace un tiempo. La he hecho a mediodía y os puedo confirmar que está muy buena. Los ingredientes son:[...]

Esta semana, en el juego del grupo de Facebook de Manu "Un Ratón en mi cocina" , ha tocado cocinar un plato basado en la receta del blog "Mi adorable cocina" ,[...]

Ingredientes: 400gr de ternera molida 1 Zanahoria 12 habichuelas (judias verdes) 1 calabacino 2 papas (patatas) pimienta molida sal aceite de oliva vinagre[...]

Pinchos empanizados de pollo, ternera, cerdo... Puedes prepar pequenos trozos deliciosamente crujientes para servirlos en un almuerzo informal. Ingredientes[...]

- Para 6 personas: 1 kg de espaldilla de ternera 250 g de polenta 1 cebolla 1 puerro 3 zanahorias 2 dientes de ajo 2 guindillas 250 ml de vino blanco 1 l de[...]