Masa sin cardamomo anchoas en aceite

¡Muy buenos días a tod@s! ¿Que tal estáis? Hoy ya estamos a lunes otra vez, hay que ver cuanto esperamos el fin de semana ¡¡y que rápido[...]

Buenos días!!! La receta de hoy es una a las que les saco mayor partido, normalmente la utilizo para hacer Shumai , además como aquí no venden obleas para[...]

Esta masa es como la #masa comprada, del tipo industrial, para #empanadas. Tiene unos pequeños detalles, que harán que esta masa sea fuerte para rellenar, pero[...]

006 Masas y empanadas La cocina de Mery Gómez  Ingredientes: Para 750 grs. de hojaldre 300 grs. de harina 250 grs. de mantequilla fría 050 grs. de[...]

Y cómo hacer un hojaldrado sin empastes. La masa danesa se utiliza mucho en bollería fina, se pueden hacer croissant o cualquier otra factura, rellena o con[...]

La propuesta dulce de Whole Kitchen para el mes de enero, consistía nada más y nada menos que en la elaboración de la MASA DE HOJALDRE. Todo un clásico de la[...]

Esta masa es como la #masa comprada, del tipo industrial, para #empanadas. Tiene unos pequeños detalles, que harán que esta masa sea fuerte para rellenar, pero[...]

250 g. harina 250 g. manteca 1 pizca sal 120 cl. agua tamizar la harina y la sal sobre la mesada. colocar en el centro una cucharada de los 225 gs. de manteca[...]

No cabe duda que el hojaldre es una masa universal, de empleo muy, muy frecuente tanto en cocina como en pastelería, pero tampoco cabe duda de que es una de[...]

En pastelería hay tres grandes masa básicas que luego pueden tener un buen número de variantes, dependiendo de los ingredientes adicionales que se puedan[...]