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Una masa universal: El hojaldre

Fuente: http://www.milpostres.blogspot.com.es/

Instrucciones

No cabe duda que el hojaldre es una masa universal, de empleo muy, muy frecuente tanto en cocina como en pastelería, pero tampoco cabe duda de que es una de las más pesadas de hacer, que no difícil. Si queréis hacer vuestro propio hojaldre aquí os dejo una buena receta, sale muy bien, pero tamb [...]

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Ingredientes

  • agua

Dificultad: Difícil

Categorías

  • VegetarianoNo
  • Con carneSí
  • Con pescados y mariscosNo
  • Con frutaNo
  • Con legumbresNo
  • Con pastaSí
  • Con verduras de hojaNo
  • Con resNo
  • Con cerdoSí
  • Con carne molidaNo
  • Con avesNo


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