Escalopines sin perejil vino soja

Instrucciones: Condimentar con sal y pimienta los bifes, y pasarlos por harina. Colocar un poco de manteca o aceite en una sartén y dorar apenas los bifes. I...

Para mi gusto, la salsa de pimienta para las carnes ha sido siempre una de las más apropiadas. Disfrutaba cuando iba a un restaurante y me ponían un solomillo[...]

400 g de solomillo de cerdo 100 ml de aceite de oliva 1 cucharada sopera de cominos molidos 1 cucharadita de pimentón picante 1 cucharadita de pimentón dulce[...]

Ingredientes: - Solomillo de cerdo. - Huevo para rebozar. - Harina para rebozar. - Sal. - Puerro. - Un trozo de queso azul o Roquefort. - Nata con poca grasa.[...]

Vuelvo con las recetas de la tierrina. Productos de mi Asturias son los escalopines, que son filetes de ternera muy finos y en cortados en porciones pequeñas,[...]

Hacía tiempo que tenía ganas de probar esta receta, desde que la ví una similar en una revista, así que ayer me animé y la hice para comer. No se tarda mucho[...]

Deliciosa carne de cerdo acompañada de rica salsa de cabrales. Ingredientes (4 comensales) 500 gr de lomo de cerdo 1 rodaja de queso cabrales dependiendo de[...]

Ingredientes: 4 Chuletas de cerdo. 1 Huevo Pan rallado. Salsa de tomate casera. Orégano. Queso rallado. Lonchas de queso. Aceite de oliva. Sal. Pimienta[...]

Escalopines con patatas y salsa de Cabrales Mi nuera Noelia nos ha traído el queso y la receta, asturiana auténtica. Para los amantes de los quesos fuertes, es[...]

Escalopines de ternera con salsa a la pimienta Ingredientes: 12 escalopines de ternera. Patatas. Para la salsa: Una cucharada de mantequilla. Una cucharadita[...]

Esta receta está muy buena y es una forma diferente de preparar los escalopines, normalmente suelo prepararlos al cabrales (cuya receta encontrareis pinchando[...]

Hay veces que el tener que comer fuera de casa por el trabajo y no andar con el tuper a todas horas, nos permite disfrutar de platos nuevos y originales. Este[...]

Partiendo de la idea de los escalopines al Marsala, se tuvo en primer lugar la intención de elaborarlos con mistela por aquello de la influencia mediterránea y[...]

Ingredientes: 8 escalopines de ternera nata Puleva (envase pequeño pimienta verde en grano aove un poquito de sal Vamos a ello: yo paso por la plancha los[...]

Ingredientes: 8 escalopines de ternera finitos 8 lonchas de queso El Caserío "corazón cremoso" harina aceite de girasol salsa de piquillos, par acompañar[...]