Lomo cerdo con vino

- Para 4 personas: 600 g de lomo de cerdo 50 g de cacahuetes aceite de oliva sal perejil, flor de ajo y cebollino para decorar Para el mojo: 1 pimiento verde[...]

- Para 6-8 personas: 1 lomo de cerdo ibérico 15-18 ciruelas pasas 15-18 orejones o albaricoques secos 2 zanahorias 2 cebollas 8 champiñones 3 dientes de ajo[...]

- Para 2 personas: 250 g de lomo de cerdo 250 g de huesos de cerdo 100 g de recortes de cerdo 2 cebollas 2 dientes de ajo 1 tomate 1 patata 1 zanahoria 100 g[...]

Ingredientes Porciones: 4 2 dientes de ajo machacados sal y pimienta negra recién molida al gusto 1 lomo de puerco sin hueso 1 cucharada de aceite de oliva[...]

Ingredientes Porciones: 8 3 dientes de ajo picados 1 cucharada de romero seco sal y pimienta al gusto 1 kg de lomo de cerdo sin hueso ¼ de taza (65 ml) de[...]

Ingredientes Porciones: 4 500g lomo de cerdo (aproximadamente 120g por persona) sal y pimienta a gusto 3 cucharadas de harina, dividida 1 cebolla mediana,[...]

Ingredientes: 1 kilo de cinta de lomo 2 mangos 4 dientes de ajo Vino dulce Caldo de carne 2 vainillas Aceite de oliva Sal y pimienta Elaboración: Limpiar la ...

Ingredientes: 1 lomo de cerdo 1 taza de arándanos 1 rama de laurel 1 rama de romero 1 rama de tomillo 1 cebolla 1 taza de vino blanco 1 cda de aceite de oliv...

Ingredientes Porciones: 4 2 dientes de ajo, machacados sal y pimienta negra recién molida, a gusto 1 lomo de cerdo 1 cucharada de aceite de oliva 275cc de[...]

Este lomo queda riquísimo y hasta tierno pese a ser una parte del cerdo tan magra. Queda bastante especiado debido al adobo. Abstenerse estómagos delicados y[...]

Chuletero de cerdo relleno, en frío. Ya sabéis lo que me gusta a mí rellenar y enrollar la carne. La verdad es que no soy muy carnívora así que siempre que[...]

Ingredientes: 1 trozo de lomo ibérico de 600gr mostaza pimienta tomillo 1c. pimienta verde 1 diente de ajo sal aceite mantequilla Champiñones Salsa de carne y[...]

¡¡¡¡De nuevo viernes!!!! Me encantan los viernes, es mi día preferido de la semana, eso de pensar que queda todo el fin de semana por[...]

Ingredientes: 1 kilo de lomo de cerdo fresco. 1 cebolla grande. 2 tomates. 1 manzana golden. Una copa de vino blanco. Tomillo. Orégano. Pimienta. Aceite. Sal.[...]

Hoy para variar el ritmo de estos días vamos a publicar algo salado, si,si, leéis bien no solo comemos dulces en casa..........asique hoy por ser sábado, vamos[...]