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Instrucciones
Este lomo queda riquísimo y hasta tierno pese a ser una parte del cerdo tan magra.
Queda bastante especiado debido al adobo. Abstenerse estómagos delicados y dietas blandas.
Si queréis podéis hacer en el Varoma otra verdura o guarnición que os guste.
Fuente: Recetario on-line Bi [...]
Leer la receta en mariatesouro.blogspot.com.es
Ingredientes
- aceite
- ajo
- cebolla
- aceite de oliva
- laurel
- perejil
- pimienta
- lomo de cerdo
- cerdo
- vino
- carne
- aceite de oliva virgen
- trozo de cebolla
- manteca
Categorías
- Con frutaSí
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaSí
- Con resSí
- Con cerdoSí
- Con carne molidaNo
- Con avesNo
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Ingredientes
- aceite
- ajo
- cebolla
- aceite de oliva
- laurel
- perejil
- pimienta
- lomo de cerdo
- cerdo
- vino
- carne
- aceite de oliva virgen
- trozo de cebolla
- manteca
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