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Encontrado 33 recetas
- Para 2 personas: 1 lomo de cerdo de 1 kg 500 g de harina 2 kg de sal gruesa 3 patatas pequeñas 100 g de cerezas 10 naranjas chinas 80 g de azúcar vinagre[...]
Fuente: hogarutil.comIngredientes: 1 kilo de lomo de cerdo fresco. 1 cebolla grande. 2 tomates. 1 manzana golden. Una copa de vino blanco. Tomillo. Orégano. Pimienta. Aceite. Sal.[...]
Fuente: comompongo.blogspot.com.esMe imagino que ya os habréis dado cuenta de que no suelo cocinar mucha carne, pero esta receta de cinta de lomo hecha al horno de una manera muuuy sencilla es[...]
Fuente: gastronofilia.blogspot.com.esEl lomo de cerdo así preparado queda muy blando. Eso sí, tienes que tener en cuenta las horas de maceración. Los guisos quedan mejor de un día para otro, así[...]
Fuente: paulialacuisine.blogspot.com.esLOMO de CERDO a la SAL con salsa de ciruelas y Chutney de Piña INGREDIENTES: 1 lomo de cerdo de un kilo aproximadamente Hierbas aromáticas al gusto. 1 diente[...]
Fuente: colesterolsinfronteras.blogspot.com.esReceta de la abuela, old style . Rico y lleno de recuerdos. En los pueblos, tras la matanza del cerdo, había que guardar en conserva la mayor parte de la carne[...]
Fuente: nosolococinadeinfanteria.blogspot.com.esHolaaa! Si, si ...soy yo, jajaja. Ya se que no os tengo acostumbrados a este tipo de platos, pero últimamente ando muy exótica y me apetece compartir lo[...]
Fuente: ogarfelo.blogspot.com.esFácil fácil Ingredientes : Cinta de lomo de cerdo (1 kg) Sal gruesa (1 kg) Sal fina (1 kg) Agua (100 gr) Hierbas aromáticas: tomillo, romero, salvia...[...]
Fuente: cocineroandaluz.blogspot.com.esUna de las cosas más duras que puedan pasar es que muera inesperadamente una persona a la que quieres. El sábado día 30 de octubre recibí una llamada. Había[...]
Fuente: eloweyn.blogspot.com.esParece que el lomo de cerdo es, después del solomillo, la carne con más proteínas y menos grasas; es una carne rica en vitamina B1 y su consumo, cocinada[...]
Fuente: gastrocinemia.blogspot.com.esRealmente es mas costoso hacer la salsa que cocinar la carne. No hay mas que embadurnarla y pasarla al horno. INGREDIENTES Dos cucharadas de aceite de oliva.[...]
Fuente: elpasaplatos.blogspot.com.esLos asados de lomo de cerdo quedan mucho más jugosos si los mechamos. Podemos ponerle tiras de jamón, de beicon, o de hortalizas. Las agujas de mechar podeis[...]
Fuente: yosoycocinera.blogspot.com.esIngredientes: 1 Kg. aprox. de lomo de cerdo en un trozo 4 pimientos del piquillo 2 cucharadas de nueces peladas 50 gr. de jamón serrano 50 gr. de queso massdam[...]
Fuente: nodejamosnilasmigas.blogspot.com.esHola a tod@s!! En primer lugar pedir disculpas por haber estado tanto tiempo sin publicar, nos marchamos de vacaciones y a última hora no pudimos poner el[...]
Fuente: lacocinademihermana.blogspot.com.esOs dejo esta receta de lomo de cerdo curado a la sal que me ha parecido muy interesante de hacer y con muy buen resultado. Os recomiendo que la hagáis y seguro[...]
Fuente: depostres.blogspot.com.es