Pato sin trufa comino

Ingredientes Porciones: 2 2 pechugas de pato con piel 3 naranjas cantidad necesaria de aceite para freir sal y pimienta a gusto 50ml de Grand Marnier 200ml de[...]

Ingredientes Porciones: 4 100g de arroz mezcla "salvaje" 1 (1.5kg) de pato entero, limpio, listo para cocinar sal y pimienta a gusto 1 atado de cebolla de[...]

Si hay un ave que me gusta a rabiar es el pato y si hay una receta que tenía ganas de hacer era esta. No siempre encuentro pato y cuando lo vi en el Lidl[...]

Plato de la cocina tradiconal catalana, originario de Barcelona de la comarca del Penedés(comarca vinícola muy impotante). La Oca y el Pato son muy habituales[...]

Este es un plato tradicional de la Cocina Gallega antigua, que se solía hacer en Navidad. Como da mucho trabajo, se ha ido sustituyendo por platos más[...]

Una receta sin igual para preparar el pato, en salsa de naranja, otro de los típicos platillos de la cocina vasca. Ingredientes (4 comensales) 1 pato de 2 Kg.[...]

Una receta muy apropiada para adornar nuestra mesa navideña. INGREDIENTES (4 pax) : Un pato del peso necesario según número de comensales (calculad 250 gramos[...]

El pato es un ave cuya carne es bastante más correosa que la de pollo y por tanto requiere tiempos de cocción elevados. Esta receta combina lo que sería un[...]

La palabra "adobo" procede del español y culinariamente hablando significa la inmersión de un ingrediente en una especie de marinado compuesto por pimentón,[...]

Este es un plato que hago desde hace muchos años, sobretodo en navidad porque gusta mucho a todos. Aunque no entra dentro de los menús aparentemente ligeros,[...]

PATO Y POLLO A LA SIDRA Pato y pollo a la sidra INGREDIENTES PARA 6 PERSONAS: 2 cuartos traseros de pato 4 cuartos traseros de pollo 2 cebollas 4 ajos 3[...]

La palabra "adobo" procede del español y culinariamente hablando significa la inmersión de un ingrediente en una especie de marinado compuesto por pimentón,[...]

Acabo de hacerme con un pato de 1,2 Kg al sorprendente precio de 8 euros. Por si había un error en el etiquetaje, lo he pagado en la caja del supermercado con[...]

Una receta que cocina el pato a la manera tradicional añadiéndole un acompañamiento de manzanas caramelizadas que el comensal lo incorporará si así lo desea.[...]

iempre creí que el pato a la naranja era una receta originaria de nuestro país vecino, Francia . De hecho, el libro de aves que forma parte de mi colección de[...]