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Encontrado 17 recetas
Ingredientes - 225 g de gambas limpias - con las cabezas y las cáscaras reservadas - 2 dientes de ajo partidos por la mitad - 1 limón en rodajas - 225 g de[...]
Fuente: recetasdiarias.comOtro arrocito, este cremoso, con champiñones, zanahorias, almejas y azafrán. No sé si los italianos a sus risottos les pondrán azafrán, no sé... yo se lo he[...]
Fuente: paambtomaquet-marylou.blogspot.com.esEl pasado viernes estuve otra vez en La casa de los quesos de Las Palmas, en un a cata de quesos y vinos. Los anfitriones Ricardo y Gloria nos ofrecieron una[...]
Fuente: lacocinadeevastyle.blogspot.com.esPlato Italiano, especial para una cena romantica un 14 de febrero con el amor de su vida... Ingredientes (2 comensales) 1 # Arborio 3 ah 4 Tazas de Fumet[...]
Fuente: mis-recetas.orgWhole Kitchen, en su propuesta para el mes de junio nos invita a preparar todo un clásico de la comida internacional italiana, un risotto de verduras . (Yo: de[...]
Fuente: elaromadeidania.blogspot.com.esHoy nos visita el talentoso chef Paolo Spertino, oriundo de la ciudad de Savona, una bello puerto italiano bañado por las aguas del Mar de Liguria, cercano a[...]
Fuente: contactoconlodivino.blogspot.comHola nuevamente, vuelvo a las andadas después de varios días de ausencia. Estaba ocupado con los exámenes y no quería realizar cualquier cosilla rápida para[...]
Fuente: mifogonentucocina.blogspot.com.esPara la elaboración del risotto, suele emplearse variedades de alta calidad con bajo contenido en amilosa y un tamaño de grano entre pequeño y medio, debido a[...]
Fuente: doris-miscosillas.blogspot.com.esPoco a poco vamos probando diferentes recetas de este tipo de arroz y no sabemos por cual decidirnos. Este era muy ligero pero con mucho sabor. Con este plato[...]
Fuente: marentrefogones.blogspot.com.esEl Risotto es uno de los platos mas característicos del norte de Italia, en concreto de la zona de Piamonte, el motivo es el alto cultivo de arroz que se[...]
Fuente: elhuertodedaniela.blogspot.com.esMe encantan los risottos , pero he de confesar que son bastante laboriosos y necesitan dedicación exclusiva para que queden bien. En este caso lo quise probar[...]
Fuente: milrecetas-milrecuerdos.blogspot.com.esSi os gustan los arroces caldosos y el queso, seguramente que también os va a gustar el risotto. En anteriores ocasiones ya os comenté que me encantaban los[...]
Fuente: yosoycocinera.blogspot.com.esEste mes no había desafío, pero las que quisiéramos podíamos preparar una de las recetas que teníamos pendientes para conseguir un comodín. Yo me decante por[...]
Fuente: elmandilondemama.blogspot.com.esIngredientes para Risotto asparagi e vongole: 220 gr de arroz 1 lata de almejas o frescas con su jugo 1/2 manojo de espárragos 1/4 de cebollas 4 cds de aceite[...]
Fuente: mis-recetas.orgMe he estrenado con el Risotto, y por lo poco que duró en el plato, creo que tuvo mucho éxito. Es un Risotto negro con sepia y almejas. He visto que se puede[...]
Fuente: viatjesbenjaimarga.blogspot.com.es