Risotto sin cebollitas conejo

Otra delicia de risotto. Cuando lo pruebo me modero en mi pasión por los arroces nacionales. Ingredientes (5 comensales) 300 gramos de arroz 700 gramos de[...]

Tiempo de elaboración : 40 minutos + 1 hora descongelación gambas peladas congeladas Ingredientes para 3 personas : 250 grs. arroz 200 grs. gambas peladas[...]

Hoy he preparado para mi marido y para mi un risotto que nos a gustado mucho por la cremosidad y las verduras que le he puesto. Los espárragos es importante[...]

Últimamente estoy empezando a encontrar, cada vez más, mejillones pequeños en la pescadería. Así fue, que el otro día los vi junto a unas hermosas gambas y[...]

Preparate una cena especial. Porque hoy es Viernes, y siempre es buen momento para celebrar una cena romantica en pareja, o en compañia de buenos amigos, os[...]

¡Este risotto de boletus al Pedro Ximenez está de muerte lenta!. Tenía pendiente hacer un risotto desde hace mucho tiempo, y este fin de semana,[...]

Esta es otra receta de Jamie Olivier, su comida, sencilla, diferente, y especiada, me encanta. Este risotto en concreto me gustó mucho porque la tendencia es[...]

Hacer un arroz meloso en la Thermomix es una pasada. Sale ideal, en punto de cocción y también de caldo. El arroz de hoy es de espinacas y gambas y en mi caso,[...]

Para la elaboración del risotto, suele emplearse variedades de alta calidad con bajo contenido en amilosa y un tamaño de grano entre pequeño y medio, debido a[...]

Si te gusta el arroz con calamares en su tinta y vas ligera de tiempo...la solución es fácil, rápida, sana y económica. Con pocos ingredientes tenemos este[...]

Ingredientes para 4 personas: - Arroz arborio (especial risotto) 350 g. - Champiñones 6. - Salmón 150 g. - Guisantes 1 lata de 200 g. - Cebolla ½. - Queso[...]

Me encantan los risottos , pero he de confesar que son bastante laboriosos y necesitan dedicación exclusiva para que queden bien. En este caso lo quise probar[...]

Hace unas semanas Víctor del Río, representante del Departamento Comercial de la Empresa Netasa " La Chinata " se puso en contacto con nosotras para enviarnos[...]

Un risotto es un guiso cremoso de arroz de la cocina italiana. La cremosidad se consigue haciendo que el arroz suelte su almidón durante el proceso de cocción[...]

Un plato rápido y fácil, que en unos minutos nos hará quedar como auténticos chefs, está muy rico y es muy cómodo de hacer. INGREDIENTES (3 ó 4 personas) 1[...]